食道癌晚期癥狀主要有三大表現： 

 

    1、咽下困難進行性。 

 

    咽下困難是絕大多數患者的食道癌晚期癥狀。因為食管壁富有彈性和擴張能力，只有當約2/3的食管周徑被癌腫浸潤時，才出現咽下困難。因此，在上述早期癥狀出現后，在數月內病情逐漸加重，由不能咽下固體食物發展至液體食物亦不能咽下。 

 

    2、食道癌晚期癥狀時食物反應常在咽下困難加重時出現，反流量不大，內含食物與粘液，也可含血液與膿液。如癌腫伴有食管壁炎癥、水腫、痙攣等，可加重咽下困難。阻塞感的位置往往符合手癌腫部位。 

 

    3、食道癌晚期癥狀的其他癥狀：當癌腫壓迫喉返神經可致聲音嘶啞；侵犯膈神經可引起呃逆或膈神經麻痹；壓迫氣管或支氣管可出現氣急和干咳；侵蝕主動脈則可產生致命性出血。并發食管-氣管或食管-支氣管瘺或癌腫位于食管上段時，吞咽液體時常可產生頸交感神經麻痹征群。 

 

    食道癌晚期癥狀的表現是比較嚴重了，除了要配合治療之外，食道癌晚期癥狀的飲食也是很重要的。食道癌晚期癥狀的飲食主要有以下兩個方面需注意： 

 

    1、食管癌飲食學會選擇蔬菜：藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、綠茶、豆制品等，也都是抗癌良藥。 

 

    2、飲食宜清淡，不偏嗜，多食用含有很多的維他命、微量元素及纖維素類食品，加新的蔬菜、海產品、冬菇類、水果等。