脈管炎患者的飲食非常重要，脈管炎患者大多伴有血管功能障礙，食療可幫助血管功能改善，從而幫助疾病康復，現提供以下常用配方，以供患者參考：

　　1、脈管炎患者飲食保健附子粥：制附子10克，桂枝10克，肉桂5克，蔥白3莖，粳米100克，紅糖適量。先煎制附片90分鐘，入桂枝、肉桂、蔥白，再煎40分鐘。取汁與粳米煮粥，粥熟調入紅糖稍煮即成。每日分2次吃。

　　2、脈管炎患者飲食保健當歸粥：制川烏10克，當歸20克，生姜10克，粳米100克，蜂蜜適量。將川烏、當歸、生姜煎1小時，取汁與粳米煮粥，臨熟時再調入蜂蜜，每日分2次服。

　　3、脈管炎患者飲食保健豬蹄湯：豬蹄1只，毛冬青根200克，雞血藤50克，丹參50克，加水共煮至蹄爛，去藥渣，吃肉飲湯。

　　4、脈管炎患者飲食保健桃仁粥：桃仁15克(去皮尖)，桂心20克(研末)，生姜10克，粳米100克，加水煮粥，空腹食用。

　　5、脈管炎患者飲食保健人參粥：黃芪30克，紅參10克，當歸15克，白術10克，粳米100克。先煎黃芪、紅參、當歸、白術、取汁與粳米同煮粥，食用。

　　6、脈管炎患者飲食保健首烏粥：當歸頭20克，紅參10克，首烏20克，熟地20克，粳米100克。先將當歸頭、紅參、首烏、熟地放人砂鍋內加水煎60分鐘，取汁與粳米同煮粥食。

　　通過以上的介紹您了解了嗎，如果您對脈管炎等飲食保健還有疑問，可在線咨詢專家，專家將會為您更詳細的解答。最后，祝您早日康復。