由于類風濕性關節炎病癥的特殊，是一種以關節滑膜炎為特征的慢性全身性自身免疫性疾病。所以類風濕性關節炎飲食方面要格外的注意。那么，類風濕性關節炎的飲食主要有哪些? 骨科專家為大家解析類風濕性關節炎的飲食方法。

　　類風濕性關節炎的飲食方法:

　　一、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。

　　二、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎癥介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏松與關節破壞。

　　三、牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。

　　四、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，不吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。

　　五、適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腰子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。