冬季養生喝熱梨汁5大好處:防癌
時間:2012-01-04來源:青島健康醫療頻道
梨是我們日常生活中最常見的水果之一,吃梨可以潤肺去燥,梨對我們來說雖然“司空見慣”了,但是它的好處可超出了我們的認知,下面來看看梨究竟有哪些好處吧。
冬季養生喝熱梨汁5大好處:防癌
好處一:防癌。研究人員對吸煙者進行試驗,讓他們在四天內連續吃750克梨子,然后測定吃梨前后尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。結果發現,吸煙6小時后吃梨,人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱后的梨汁含有大量的抗肺癌物質多酚,給注謝過致癌物質的小白鼠喝加熱梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素,從而可以預防癌癥。
好處二:有助腎臟排泄。梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕 病和關節炎。
好處三:潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
好處四:促進食欲,助消化。梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養。
好處五:促進胃腸蠕動。梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。
禁忌:4類人不宜食用
需要注意的是,風寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者當慎用。
小編教你DIY梨汁
自己在家可以制作梨汁。選擇新鮮飽滿,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小塊加入榨汁機榨成汁即可。也可以煮后去渣,過濾,可以多過濾幾次,口感會好一點。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市購買100%純梨汁。
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