研究表明，白塞氏病常會(huì)因?yàn)槿梭w免疫機(jī)能下降而發(fā)病，在寒冷的冬天，當(dāng)人體機(jī)能處于劣勢(shì)狀態(tài)，免疫機(jī)能則相對(duì)下降，極易導(dǎo)致白塞氏病“肆虐”。如何防止冬季白塞氏病頻頻“亮紅燈”?北京國(guó)龍中醫(yī)醫(yī)院專家指出，冬季白塞氏病患者應(yīng)多進(jìn)食果蔬保持消化道暢通及大便通暢。

　　專家指出從中醫(yī)病因病機(jī)來講，主要是臟腑積熱，蘊(yùn)積成毒、肥甘厚味，辛辣燥熱及煙酒易導(dǎo)致脾胃蘊(yùn)熱，日久蘊(yùn)毒，因此不能食用過于刺激性食物。白塞氏患者食療時(shí)應(yīng)選擇清淡化濕之品，如平常多食赤小豆、薏米仁、冬瓜及新鮮的蔬菜和水果，不吃狗肉、羊肉、牛肉、驢肉及姜、蒜、蔥、辣椒等辛辣刺激性食物，煙酒還能輔助溫釀熱。

　　有過口腔潰瘍病史的還應(yīng)少吃蟹蝦等帶有硬殼尖刺的食物或可將蟹、蝦等加工為蟹粉和蝦仁后進(jìn)食。如果口腔潰瘍較為嚴(yán)重時(shí)，不宜吃過于堅(jiān)硬或溫度過高的食物，以免損害創(chuàng)面.應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為宜。

　　因此來說，患者在氣候干燥的冬季要多進(jìn)食果蔬，必須保持良好的消化道功能和大便通暢，因?yàn)槎�季氣候干燥，可引起人體生理的微妙變化，使機(jī)體抵抗能力下降，為減少燥邪的影響，平時(shí)可選擇多喝茶水(以綠茶為主，菊花泡茶亦可)。白塞氏病在選擇食療方法時(shí)可用薄荷綠豆湯，百合湯，新鮮蘆根湯等輔助治療。

　　此外，飲食應(yīng)以清淡為主，花樣多變，少量多餐，高蛋白、高熱量、高維生素易消化無渣流質(zhì)飲食，少食辛辣刺激性的食物。在口腔潰瘍治療期應(yīng)給予流質(zhì)飲食，如牛奶、肉湯等食物，避免過硬、過熱及刺激性食物，損傷或加重口腔潰瘍而引起疼痛。作為家屬還應(yīng)鼓勵(lì)患者少量慢食，增加營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)恢復(fù)。