2.午餐肉（Spam）
被稱為“謎肉”或“夏威夷牛排”的午餐肉實際上是加了香味的火腿。夏威夷島當地居民每年都會食用很多這種肉。比較受歡迎的午餐肉小吃是壽司，如午餐肉飯團（外面的包著一層午餐肉的壽司）。2008年12月，美國總統奧巴馬在夏威夷打高爾夫的時候就是用此當午餐的。
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