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　　材料：雞胸肉，鮮香菇(或泡軟的干香菇)，金針菇，茐，姜，蒜。

　　做法：1雞胸肉切絲，放少許料酒，淀粉，香油拌勻。

　　2香菇切絲，金針菇去根洗凈。

　　3蔥姜蒜切末。

　　4鍋燒熱，放少許油，下2爆香，放入雞絲，炒至色變白，加入香菇絲和金針菇同炒。

　　5待雙菇變軟，加少許鹽和 醬油(一點(diǎn)點(diǎn))，即可。

　　由于蘑菇具有增強(qiáng)免疫力的功效，而且又是污染最少的蔬菜，非常健康。蔥姜蒜都具有殺菌作用，也是健康食品。(轉(zhuǎn)貼)

　　要點(diǎn)：1.紅薯放微波爐很快就熟了，再和粥一起煮節(jié)省時(shí)間，而且比用鍋煮的甜，軟

　　2.煮玉米面的時(shí)候一定要攪拌，不然會(huì)粘底

　　3.吃的時(shí)候最好配一點(diǎn)蔬菜，我是把菠菜煮熟涼拌做配菜

　　紅薯和玉米都屬于粗糧，很有營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常給寶寶換換口味，還可增加食欲，karl每次都能吃一大碗