青島新聞網7月5日訊（記者 任俊峰）為在全社會弘揚勤儉節約精神，培育時代新風新貌，7月5日上午，青島市“反對浪費崇尚節約”文明餐桌現場推進會在城陽區舉行。

與會人員實地觀摩了城陽區鑫江東方城、景明學校文明餐桌工作，詳細了解“光盤行動”“公筷公勺”等制度落實情況，學習弘揚勤儉節約風尚、制止餐飲浪費經驗做法。在隨后召開的推進會議上，觀看了城陽區“杜絕餐飲浪費游園會”宣傳短片，市飯店和烹飪協會及餐飲企業代表進行發言，李滄區、嶗山區、城陽區、萊西市交流了文明餐桌工作經驗做法，市委宣傳部、市商務局、市市場監管局負責同志對下步工作進行安排部署，提出明確要求。

據了解，今年以來，城陽區以“倡樹新風·文明城陽”品牌建設為依托，緊抓商業餐飲、公共食堂和家庭飲食等關鍵場域，深耕執法檢查、行業管理、宣傳引導的“文明餐桌”共建責任田，常態化開展“反對浪費崇尚節約”文明餐桌主題行動，促進餐桌與文明牽手。尤其是城陽區校園“光盤行動”成果豐碩，全區97所中小學“光盤行動”實現全覆蓋，通過建立長效機制、創新評比激勵、融入傳統文化等措施，從制度約束和文化熏陶入手，根治食堂餐飲浪費問題。截至目前，所有中小學廚余垃圾年均減少約60％，若干學校還與家長聯動“光盤”，節約糧食蔚然成風。

文明引領“食”尚，美德匯聚力量。下一步，城陽區將以本次推進會為契機，認真貫徹落實本次會議精神，以“文明青島”五大提升行動為抓手，將“文明餐桌”工作融入市民素質教育、文明行業創建、鄉風文明提升等，引導全民厚植“文明節儉”理念，點靚“美德生活”新方式，用小餐桌帶動大文明。