鼻咽癌的飲食需要注意什么？鼻咽癌在早期的時候幾乎沒有癥狀表現，飲食上也無特殊要求。中晚期鼻咽癌，一般有鼻咽部腫物、頸部腫塊、顱神經麻痹三大癥狀。

那么鼻咽癌的飲食需要注意什么？

鼻咽癌的飲食，必須富含蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質，多選用清熱解毒，瀉火偏寒的食物以及化痰散結的食物，如海帶、紫菜、龍須菜、海蜇等。戒煙、酒，忌食辛辣刺激性食物以及陳舊性食物，如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、蔥、姜、榨菜，羊肉、狗肉、鹿肉、無鱗魚肉、膳魚、蝦蟹等。

接受放射治療的鼻咽癌病人，由于射線的局部作用，病人會出現口干、咽喉部疼痛、口腔潰瘍等不同程度的副反應，甚至影響進食。在飲食上要求多水分、高維生素、高蛋白質、高熱量進食。鼓勵病人多飲水，喝淡飲料、果汁、牛奶等。以流質、半流質為主要飲食形式，進食時，應慢慢地輕輕地細細地咀嚼食物，需要用力和大幅度咀嚼的食物不能吃，避免狼吞虎咽的吞咽動作。高蛋白質有利于細胞的修復，促進疾病的康復。對維生素B族的要求較高，有利于黏膜損傷的修復。口含話梅、羅漢果、橄欖、青梅、無花果等，可刺激唾液分泌，減輕干燥癥狀。

鼻咽癌患者應多吃各種動物肝臟，新鮮魚類，瘦肉，禽肉及禽蛋，奶制品，豆類及豆制品等食物。禁食一切帶刺激性的食物，如：辣椒、生姜以及其他辛辣、陳臭等食物，也不宜進食過于干燥和粗糙的食物，否則會加重口腔潰瘍，咽喉疼痛，還要注意戒煙戒酒，禁食油膩、粘滯生痰的食物。