1、海鮮豆腐湯

 

這個食療方法對減輕腎衰竭造成的健康危害非常有效，具體的做法是采用魚片、蝦仁、豆腐、菜心制作而成，其中架油鍋將豆腐爆炒后備用，然后將魚片、蝦仁放于碗中，加生油、鹽、糖、味精、胡椒粉拌勻。煲適量清水，水滾時下魚片、蝦仁、豆腐，滾幾滾后，下菜心。

 

海鮮豆腐湯在日常是腎衰竭患者普遍采用的一個食療方法，對減輕病痛非常有效。這是因為此湯里面含有大量的蛋白質，但是對于腎臟的副作用較小，有補腎益精的功效，所以對于腎衰竭的患者有非常大的幫助。

 

2、瓊花蝦仁湯

 

這種湯營養豐富，不僅可以增強腎衰竭患者的體質，而且可以很大程度上減輕腎衰竭造成的腎臟健康損害。一般由餛飩皮、豬肉、蝦仁、雞蛋、豆腐、青菜制成，其中將蝦仁和豬肉剁碎，然后加入半個雞蛋，放入少許蔥、鹽、味精、生粉后邊拌勻，用餛飩皮包成一個個餛飩。將剩下的半個雞蛋打散放在豆腐中，加味精、鹽、豬油、生粉拌勻，倒入菜盤中，上面放胡蘿卜、青菜葉，隔水蒸熟。用鍋煮1大碗水，加味精、鹽，水沸，倒入餛飩，煮10分鐘，倒入菜盤中的各物即成。

 

以上這兩種飲食偏方都對腎衰竭患者的康復具有很大的促進作用，所以在日常治療腎衰竭的過程中，患者要積極發揮這兩種食療方法的治療功效，以盡快消除腎衰竭的危害。