介紹肝腹水患者的四個飲食關鍵
時間:2011-12-31來源:青島健康醫療頻道
肝硬化是一種比較常見的肝病,一旦患上肝硬化常有食欲減退、肝區疼痛、乏力及消瘦等癥狀,由于肝硬化的危害性比較大,因此患者們在生活中應該要助于飲食的護理是關鍵。為此全球醫院網肝病專家做了以下相關解答:
介紹肝腹水患者的四個飲食關鍵
1、合理應用蛋白質是護理肝腹水的關鍵
為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給,一般應占總熱能的15%,特別應保證一定數量優質蛋白,如動物性蛋包質、豆制品等的供給。但是一定要注意不能過多的補充,一旦過量容易引起肝昏迷現象。對腹水患者尤其要注意。
2、供給充足的碳水化合物是護理肝腹水的關鍵
碳水化合物的充足可減少蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量,使其用于肝組織的構成和增生,以保護肝臟。防止毒素對肝細胞損害,每天可吃淀粉類食物350克~450克。
3、多吃含鋅、鎂豐富的食物是護理肝腹水的關鍵
肝硬化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內含鋅量也降低,當飲酒時,血鋅量會繼續降低,應嚴禁飲酒,適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏,如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。
4、保證維生素的供給是護理肝腹水的關鍵
維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度,可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。另外,維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以,對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外,也可口服多種維生素制劑,腹水患者要保證維生素的供給。
全球醫院網肝病專家溫馨提醒:以上是對“介紹肝腹水患者的四個飲食關鍵”的詳細介紹,希望肝腹水患者們在日常生活中應該要注意做好護理工作,以免造成不必要的危害發生。
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