青島食品股份有限公司電商負(fù)責(zé)人李玉強(qiáng)。

青島新聞網(wǎng)8月6日訊（記者 黃曉 視頻 肖赫）由青島市政府聯(lián)手阿里集團(tuán)打造的“青島品牌日”電商活動取得了矚目的成果，眾多青島品牌聯(lián)手出擊，為消費(fèi)者打造了一場“青島版雙十一”，活動期間累計(jì)銷售額達(dá)3.1億。本次活動不僅為青島企業(yè)提供了一個(gè)展示自己、提升品牌影響力的機(jī)會，更直接拉動了企業(yè)的電商銷售，特別是對于一直悶頭實(shí)干的傳統(tǒng)制造企業(yè)而言，確實(shí)受益匪淺。

青島食品股份有限公司是一家有近70年歷史的傳統(tǒng)制造企業(yè)，其生產(chǎn)的“鈣奶餅干”自誕生以來已陪伴了四代國人成長，至今仍暢銷不衰，是一個(gè)在山東地區(qū)家喻戶曉的知名品牌。此次“青品日”活動對其線上銷售拉動效果尤為明顯，7月25日當(dāng)天成交額是以往單日的15倍，甚至高于618大促，且節(jié)慶效應(yīng)后續(xù)持續(xù)發(fā)酵，訂單量始終在提升當(dāng)中，還有來自新西蘭的海外客戶詢單。

積極備戰(zhàn) 搭乘“青品日”順風(fēng)車

“公司非常重視‘青島品牌日’這一活動，希望能抓住機(jī)遇，搭乘政府的順風(fēng)車，提升電商銷量、擴(kuò)大品牌影響力。”青島食品股份有限公司電商負(fù)責(zé)人李玉強(qiáng)說，“自6月份與青島制造項(xiàng)目組對接以來，我們根據(jù)建議對線上店鋪形象重新進(jìn)行了設(shè)計(jì)，并針對本次活動推出了適合不同客群的產(chǎn)品組合，同時(shí)調(diào)動一切資源進(jìn)行預(yù)熱投放，積極為活動引流。”

活動期間，青食挑選了經(jīng)典的鈣奶餅干產(chǎn)品組合（特制＋精制鈣奶餅干組合裝）、青島味道200g、青食波蘿豆、麥麩系列產(chǎn)品等代表性的商品參與推廣。為避免出現(xiàn)上線幾分鐘商品售罄、影響購物體驗(yàn)的情況，增加了秒殺產(chǎn)品數(shù)量，并做好備貨發(fā)貨等后勤保障性工作，加派人手打包發(fā)貨。

為配合活動，從7月10日開始，青食提前進(jìn)行了三波線上預(yù)熱，在淘寶頭條、微淘、有好貨精選、哇哦視頻、匯吃等淘系平臺都進(jìn)行了投放；同時(shí)，在微博、微信公眾號等提前釋放信息，給老客戶發(fā)信息，為活動積極引流。后臺數(shù)據(jù)顯示，從7月15日開始，青食天貓旗艦店的流量就開始逐步提升，到7月25日、26日迎來了大爆發(fā)，整個(gè)活動對店鋪的流量提升效果非常顯著。

組建創(chuàng)意小組 做好新媒體吸引年輕客群

此次“青品日”活動，從前期準(zhǔn)備到活動預(yù)熱推廣，再到如何整合站內(nèi)站外營銷資源，為青食今后開展大型節(jié)點(diǎn)活動和各種營銷推廣活動積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。李玉強(qiáng)說：“非常感謝青島新聞網(wǎng)團(tuán)隊(duì)為我們設(shè)計(jì)的卡通形象‘說明書’和拍攝的一系列小視頻，獲得了網(wǎng)友們的好評，讓大家感受到青食也在不斷貼近年輕人的生活。”

其實(shí)在此之前，公司內(nèi)部就召集了一群年輕員工，專門成立了創(chuàng)意小組，負(fù)責(zé)品牌微信、微博、抖音等新媒體的運(yùn)營。團(tuán)隊(duì)成員們也在嘗試制作一些有趣好玩的新媒體內(nèi)容，讓消費(fèi)者看到一個(gè)越來越年輕化的“青食”品牌。

做好客戶畫像 針對不同客群推出多種產(chǎn)品組合

此次“青品日”活動不僅直接提升了青食的電商銷售額，還為其導(dǎo)流了大批新客，這對品牌影響力的提升和后續(xù)的電商營銷都具有深遠(yuǎn)的意義。

李玉強(qiáng)透露說，目前他們在對“青品日”活動數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，之后會做好客服和回訪工作，通過建立客戶畫像為今后的營銷活動提供更為有效的指導(dǎo)，維護(hù)好新老客戶，保持電商銷售的穩(wěn)定增長。

針對新客，青食推出了一系列產(chǎn)品組合，給予一定優(yōu)惠的同時(shí)，還能節(jié)省消費(fèi)者的選購時(shí)間。將菠蘿豆、小饅頭和小零食打包到一起，推出了兒童產(chǎn)品組合；針對喜歡新鮮、趣味的年輕人，把“餅霸”、比利時(shí)風(fēng)味餅干等近幾年推出的新品打包到一起，推出了“餅霸”網(wǎng)紅組合讓大家嘗鮮；針對老年人推出了老年鈣奶餅干、精品餅干組合，還有禮盒包裝，適合送給長輩表孝心；針對上班族推出了便攜小包裝設(shè)計(jì)的餅干組合，便于放在辦公室當(dāng)早餐或加餐點(diǎn)心食用。

李玉強(qiáng)說：“我們要用好客戶畫像，大家想要什么、喜歡什么，我們就推出什么。”

盼有天能漂洋過海 讓游子們一解鄉(xiāng)愁

此次“青品日”活動中，青食還收到了不少海外消費(fèi)者的詢單，這一現(xiàn)象再次引起了公司內(nèi)部的關(guān)注。李玉強(qiáng)說：“其實(shí)一直以來都有海外消費(fèi)者在線上咨詢能否寄到國外，他們大多都是祖籍山東的海外游子，非常想念‘鈣奶餅干’的味道。然而由于我們的餅干易碎，長途運(yùn)輸過程中難以保證產(chǎn)品品質(zhì)，以及高昂的運(yùn)費(fèi)等客觀原因，非常遺憾暫時(shí)沒法兒處理海外訂單。當(dāng)然，消費(fèi)者的需求也值得我們深思如何去拓展海外市場。”

目前，青食能想到的最佳解決方案是把成品出口到海外，據(jù)李玉強(qiáng)介紹，現(xiàn)在非洲和東南亞的一些國家部分地區(qū)已經(jīng)能買到鈣奶餅干了。青食國際事業(yè)部也在積極推進(jìn)此事，爭取讓更多遠(yuǎn)在海外的游子能吃到記憶深處的家鄉(xiāng)味。