????國內首個全產業鏈食品溯源系統在青島建成運行。青島袁策生物科技有限公司昨日宣布,該系統是基于G2B2C (政府監督、企業實施、消費者受益)架構以及“移動互聯網+”的全產業鏈大米溯源系統,這在國內系首例。
????與傳統溯源體系不同,袁策溯源體系采用文字、圖片、視頻等多維方式,從種子階段一直到餐桌,深度呈現出大米產業鏈所有關鍵節點信息。青島袁策生物科技有限公司董事長張國棟介紹,消費者通過手機端掃描產品上的二維碼,即可查詢到大米育種、土地改造、田間管理、收儲加工、物流銷售等五大板塊40多個環節的詳細信息,并可實時看到農田里的土壤溫度、空氣濕度、光照、稻米長勢等情況,還可與每個環節的負責人進行互動交流。
????相關專家表示,該系統是大米行業中對產品質量進行管控和為用戶提供追溯服務的一種嶄新模式,是集實時監控、標準統一、互動反饋等特點于一體的全產業鏈食品安全管理體系建設的嘗試。據悉,該系統將在相關政府部門監管下不斷完善升級,形成可復制成熟模式之后將拓展到其他農產品領域。