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????記者日前從青島市食藥監局市南分局獲悉，為全面落實市南區餐飲企業主體責任，進一步完善政府監管、企業自律、媒體監督、公眾參與的社會共治格局，近期，市南區局成立餐飲行業誠信經營聯盟，聘請17名來自市、區餐飲協會，人民日報、鳳凰網等知名媒體以及轄區大型餐飲企業負責人作為誠信經營聯盟義務監督員，收集社會各界對餐飲行業食品安全監管工作的意見和建議，宣傳普及餐飲行業食品安全知識。同時，義務監督員還將監督協助執法部門開展餐飲行業食品安全監管工作，并組織開展“放心餐飲”品牌創建活動，引導企業主動履行食品安全主體責任和法定義務，規范經營行為，做到依法經營、誠信服務。