????“長勢很明顯,熏的比沒熏的長高30公分!熏蒸后每畝大姜的產量將達到15000斤,正品率達到95%,增效50%以上?!边B續6年阿里巴巴洋蔥類標王、平度市仁兆沙北頭蔬菜專業合作社負責人王桂欣對自己種的大姜信心滿滿。今年3月,他們合作社引進國外技術,投資20多萬元對130多畝地進行了熏蒸消毒治理,目前這項技術將在平度市全面推廣。
????“新農商”王桂欣的 “精耕細作”,體現了平度市倡導的“精致農業”理念,平度市立足自然資源稟賦,嚴格標準生產提質,深入挖掘文化內涵,創造性地以農業 “四季節慶”和四個“農博會”活動來帶動全市精致農業發展,形成了以馬家溝芹菜、大澤山葡萄等為代表的系列知名農產品品牌,擁有16個國家地理標志保護認證農產品,數量居全國縣級市之首。該市正在圍繞建設全國最高水平的設施農業基地、規模農業基地、農副產品生產基地、農副產品深加工出口基地目標,積極學習借鑒中國臺灣糖業集團頂級蘭花、以色列精致農業等發展經驗,著力做好農產品品質、美感、文化三篇文章。
????已成為“中國馳名商標”的馬家溝芹菜就是平度發展精致農業的典型代表。平度市圍繞打造馬家溝芹菜品牌,建立馬家溝芹菜產業示范園,提升產品質量,精心分類包裝,開辟高端市場,先后挖掘整理記載芹菜的詩書典籍十余處,歷史故事十幾個,食用療效9種,吃法100多種,讓消費者感受到馬家溝芹菜不僅口味獨特、營養豐富,而且文化品位濃厚,增強了品牌的人性魅力。
????以“品質、美感、文化”為特征的平度農業精品也賣出了好價錢?!安AТ洹瘪R家溝芹菜每公斤400元,大澤山金手指葡萄每公斤138元,太空櫻桃番茄每公斤40元供不應求。明村鎮大黃埠村這個千余人村莊,僅依靠設施農業,人均年收入已經突破2.5萬元。 鏈接
????精致農業的品質,其含義首先是安全,第二是基本營養,第三是健康養生;“美感”則包括視覺、聽覺美感,還有味覺美感,如醇正的口感等;“文化”則是挖掘農產品在歷史文化、民俗文化、時尚文化方面的內涵,提升文化品位,提升產品內在價值。