加入食鹽的純凈水經過電解,同樣會變色。

????“自來水電解后變色,凈水器過濾的水電解不變色；自來水煮沸有沉積物,凈水器過濾的水煮沸無沉積物。這些其實是商家騙人的把戲。”10日,青島城市供水水質監測中心通過現場實驗,揭開商家騙人把戲。

????在有的商場凈水機銷售區,人們常能看到銷售人員現場做實驗,即將一根帶有鐵棒、鋁棒的電解器放入兩杯同樣清澈的水中,經過幾十秒的電解后,其中一杯水明顯出現鐵銹的顏色,而另一杯水則依舊清澈如初。此時,商家會解釋稱,前者是普通的自來水,因水質不好所以電解后變色,而后者是經過凈水器過濾的水,水質完全達標,所以沒有出現變色問題。

????“通過電解讓水的顏色改變與水質好壞沒有任何關系,自來水之所以電解后變色,主要是因為水中含有一些電解質,例如鈉、鈣、鎂及其他金屬離子,它們使水具有導電性。當電解器插入水中,陽極的鐵棒本身會因電流作用釋放出鐵離子,與其它離子結合形成各種鐵化合物,這些鐵化合物不溶于水,就出現了絮狀沉淀。”青島海潤自來水集團宣傳部部長張銳說,市面上不少銷售凈水器的商家用電解水的試驗欺騙消費者。

????為了更直觀地證明水質達標的礦泉水、自來水也能電解出絮狀物,試驗室工作人員分別取用水質達標的自來水、依云礦泉水和娃哈哈純凈水各250毫升,分別用電解器電解20秒鐘,靜置一小會兒后看到,自來水和依云礦泉水均出現了黃色的絮狀物,娃哈哈純凈水的絮狀物不明顯。“純凈水里原本沒有電解質,所以電解后基本不會出現絮狀物,但若是加入一點食鹽,電解后也會變色。”青島城市供水水質監測中心主任王曉芳說。

????□延伸調查

????自來水加熱留垢跟硬度有關　常喝純凈水不益于健康

????“我家的自來水煮沸之后,壺底有一些白色沉淀,這是不是因為水質不達標?”10日,在青島城市供水水質監測中心,一位市民提問。

????對此,工作人員進行了一個名為“水中的白色沉淀物”的實驗,分別取用水質達標的自來水、依云礦泉水、嶗山礦泉水和娃哈哈純凈水各1000毫升,同時放置在電爐上加熱煮沸6個小時,靜置兩個小時后倒掉上面的清水,發現自來水、依云礦泉水和嶗山礦泉水均有不同程度的白色沉淀物,而娃哈哈純凈水看不到白色沉淀物。

????“天然水和自來水都含有暫時硬度,也就是水中含有可溶于水的鈣、鎂成分離子,人們肉眼看不到,加熱煮沸后,這些離子會分解成不溶于水的碳酸鈣和難溶于水的氫氧化鎂而沉淀,也就是人們通常理解的水垢,這是正常現象,與水質好壞沒有關系。”王曉芳說,自來水中含有的礦物質是人體所必需的,如果長時間飲用沒有任何礦物質的純凈水,也不益于身體健康。(記者　藍娜娜)