新尚早餐包子被染色

????“在新尚便民早餐點買了包子，帶回家后包子竟然被新尚提供的塑料袋染紅了。”近日，青島周先生向熱線(0532-66568111)反映，新尚便民早餐提供的塑料袋嚴重掉色。專家表示，印刷油墨中多含有致癌物質苯。而青島新尚餐飲有限公司稱，暫無停用該批“問題”塑料袋計劃。

????爆料：塑料袋掉色 包子被染紅

????據周先生介紹，8月9日，他在新尚某便民早餐攤點購買了四

個包子，被裝入新尚提供的塑料袋，回家打開塑料袋后發現，原本白凈的包子皮上被染上了大片的紅色，包子根本無法食用。

????“這不是第一次發現新尚早餐塑料袋出現掉色問題了。”周先生稱，由于以前掉色程度很輕，不仔細看發現不了，他便沒有在意，而這次白包子被徹底染成了“紅包子”，讓周先生感到既吃驚又后怕。“這種塑料袋裝早餐會不會有毒?吃了那么多用掉色塑料袋裝過的食品對身體會不會產生危害?”

????體驗：入袋三十分鐘包子被印上清晰字樣

????8月13日上午，記者在位于青島貴州路的新尚便民早餐攤點購買了兩個包子，并用新尚提供的塑料袋打包帶回了辦公室。期間路上用了約三十分鐘，到辦公室后記者打開塑料袋發現，兩個包子均不同程度地被染上了紅色，其中一個更清晰地印有“便民早餐”四個大字。

????記者觀察發現，新尚便民早餐包裝袋上印有國家“早餐示范工程”定點建設單位，市政府“綠色早餐”工程定點生產經營單位等標識，但塑料袋上既沒有標注生產廠家也沒有塑料種類標識，“新尚便民早餐”等商家信息用手指從塑料袋內側輕輕揉搓就會發生掉色現象。

????新尚：塑料袋為批次問題 暫無停用計劃

????對此，青島新尚餐飲有限公司運營部穆經理表示，新尚便民早餐使用的塑料袋是公司統一采購的，專供直營網點使用，并不在市場上流通，因此塑料袋上沒有標注生產廠家等信息。“該塑料袋的生產廠家為新尚餐飲有限公司長期提供環保塑料袋，從未發現掉色問題。”

????對于近期新尚便民早餐塑料袋發生掉色現象，該負責人解釋稱“可能為批次問題”。該負責人表示，目前掉色塑料袋所涉及的批次正在青島市內所有的新尚便民早餐攤點使用，新尚將立即對庫存塑料袋進行檢查并對攤點進行抽檢。此外，考慮到短時間內完全替換壓力大，新尚暫無停用該批次塑料袋的計劃。

????專家：塑料袋印刷油墨多含致癌物苯

????印刷油墨對人體有何危害?針對這個問題，記者咨詢了青島大學醫學院專家。專家表示，塑料袋上印制圖案的油墨大多含有對人體有害的苯，屬于致癌物。長期接觸苯可引起慢性中毒，主要對神經系統、造血系統造成損害。苯可以損害骨髓，使紅血球、白細胞、血小板數量減少，并使染色體畸變，從而導致白血病，甚至出現再生障礙性貧血。

????青島市食品藥品監督局有關工作人員表示，國家對于直接接觸食品的塑料包裝有嚴格的生產標準，食品包裝膜對油墨的要求除了具有一般的和基材的結合力、耐磨性外，還要能夠耐殺菌和水煮處理要求，更要有耐凍性、耐熱性，以保證在運輸、存儲過程中不會發生油墨脫落、凝結等現象。該工作人員同時表示，那些用手能把圖案蹭掉的塑料袋顯然是不合格的。(見習記者 韓銘）