滿眼嶗山桃八成是山寨貨

　　“正宗嶗山桃5元一斤，離核包甜，再不吃就下市了！ ”在團島農貿市場，批量上市的“嶗山桃”受追捧，聽攤主吆喝今年桃子減產，雖然每斤價格都在5塊錢以上，但一個攤位一天至少能賣出300斤。然而，記者從青島果品批發市場了解到，進入市民餐桌的地道嶗山桃才占到了兩成，而從蒙陰、邳縣來的水蜜桃則成了主力軍，零售價在每斤3.5元左右。

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　　“嶗山桃”多是外來貨

　　昨天早上，記者來到團島農貿市場看到，正在銷售黃金蜜、大紅袍等品種的桃子攤位總是圍滿了人。看到“嶗山桃”的招牌，哪怕價格為13元兩斤，購買的人還是絡繹不絕。 “嶗山桃的產量小，市面上很難吃到，基本上都是從沂蒙山運來的桃子。”和其他攤位不同，一位女攤主直言自己是沂蒙山桃子，價格為10元三斤。記者嘗了嘗，發現拳頭大小的桃子水分大，甜度一般。 “進入7月份，每次從沂蒙山拉整整一卡車桃子，很多都被嶗山景區批發走了。 ”女攤主告訴記者。

　　“沂蒙山水蜜桃，每斤3.5元。 ”在埠西市場，沂水人馮杰告訴記者，蜜桃都是從沂水諸葛鎮拉來的，基本上每隔兩天就要去桃園拉3000斤桃子。 “已經連續一周，市面上80%的桃子都是沂蒙山的，現在的品種在當地叫‘早生’，來青島才改名叫‘水蜜’，特點就是水分大、桃核小、口感軟。 ”馮杰表示，青島是沂蒙山桃子的主要銷售區。

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　　外地桃占市場八成

　　在四方路市場，記者一連問了4家攤位，每家都稱自己是“地道嶗山桃子”，但是價格有高有低，最便宜的3塊錢一斤，貴的則要6元一斤。到底所謂的“嶗山桃”是何出身？記者從青島市果品批發市場了解到，目前桃子的批發量在每天60多噸，而主要來自于蒙陰、邳縣、平度、萊西等地，假“嶗山桃”占到了總數的80%，而真正的嶗山桃還不到20%。

　　負責人臧云青告訴記者，兩類桃子的批發價格也差了很多，質量好的嶗山桃批發價格都在3到4元甚至更高，而沂蒙山桃子的價格普遍都在每斤1到2元，商販經常將兩者混在一起賣。

　　臧云青介紹，7月初上市的嶗山大紅袍，產量非常低，再過兩周時間，寒露蜜、蟠桃等品種將陸續上市。 “因為今年是閏四月，春天溫度也低，有的桃子凍壞了，產量下降了，所以今年桃子的價格較往年高一些。 ”臧云青說。

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　　干旱減產但更甜了

　　“連續100多天都沒有下雨，對嶗山的十多個村莊的影響非常大。 ”北宅街道書院村桃園園主王建民告訴記者，雖然大旱造成桃子減產10%，但這也使桃子更甜更好賣了。從6月以來，王建民每天早晨摘下桃子，剛放進籃子里，就有批發商上門收購，根本不用自己推銷，其中八成的桃子銷往青島各大市場，今年的批發價都漲到了4元一斤。

　　王建民介紹說，十幾個品種的嶗山桃從六月中旬開始一批接一批地上市，從早期又清又脆的“崗沙”，到個頭偏大的“大紅袍”，甜度較高的“水蜜桃”，再到香甜脫核的“甜離核”，肉質細嫩的“寒露蜜”，能夠滿足不同人的口味。(記者 于波 實習生 宋文婷 郭翠)