平度種韭菜以蟲攻蟲

平度種韭菜以蟲攻蟲

　　韭菜好吃蛆難防！如何種得安全吃得放心，成了韭菜面臨的難題。近日記者采訪了解到，青島平度大水泊蔬菜專業合作社引進南開大學教授“以蟲治蟲”韭蛆防治法，將韭蛆的天敵線蟲種植到地里殺滅韭蛆，且這種線蟲不會寄生到韭菜中。

　　南開教授平度“種蟲子”

　　韭蛆是韭菜的天敵，線蟲是韭蛆的天敵，在地里種上線蟲就可以消滅韭蛆。平度張戈莊鎮大水泊韭菜基地近日忙著往地里 “種蟲子”。蔬菜合作社負責人段水泊告訴記者，他們引進了南開大學袁曉斌教授研究的 “以蟲治蟲”韭蛆防治法。 3月25日，袁教授專門來到韭菜基地“種蟲子”。他們將韭蛆的天敵線蟲埋到韭菜地里，線蟲生長繁育后吃韭蛆。這樣殺韭蛆就無需用農藥了。

　　一畝試驗田效果明顯

　　段水泊告訴記者，大水泊村全村種植韭菜160多畝。過去菜農為殺滅韭蛆往地里灌農藥，易造成農殘超標。而如果不滅韭蛆，韭菜連葉都長不出來，最終會枯萎而死。而往地里種植線蟲則會將所有韭蛆一網打盡，而且不會有任何農殘。“我們去年就拿出一畝地用來試驗，效果非常好，一年沒打藥，韭菜依然長得非常好。 ”

　　小小線蟲專治韭蛆

　　“線蟲是一種寄生蟲，袁教授先將它培植在面蟲子體內，然后再將面蟲子種植到地里去，一平方米韭菜地只需一個就夠了。 ”段水泊給記者講述了種植線蟲的全過程。據他介紹，種植過程就像播種一樣，只不過種的是“蟲子”，用小鏟子挖小坑，將蟲子埋進土里。線蟲吃完面蟲，就會吃韭蛆，吃完韭蛆后，線蟲可能會餓死一部分，一年之后，還需要往地里再種植一批線蟲。

　　放心韭菜市場俏銷

　　“為養根，合作社韭菜一年只割了一茬，去年的韭菜春節前上市，一畝地產了3000斤，在超市的售價高達17.6元/斤。 ”嘗到了甜頭的合作社菜農今年又種植了兩畝地，4月下旬段水泊打算再種植30畝地。

　　據介紹，由于這一技術還未轉化為產業，第一年未收取任何費用，今年南開大學則收取了5萬元服務費。段水泊說：“袁教授在平度和天津之間奔波，所有的取樣、技術、檢測全部由南開大學完成，所以價格比較高。以后批量生產了，費用會下降。”