在山東章丘市棗園鎮(zhèn)史家村，農(nóng)戶在裝運一批大蔥（3月16日攝）。近期，北京、上海、廣州等地的市民突然發(fā)現(xiàn)，一向作為炒菜配料的大蔥突然價格高漲，一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥。漲價后大蔥的風頭甚至蓋過肉禽和雞蛋，一度成為餐桌上的“主菜”。　　記者在山東部分大蔥主產(chǎn)地采訪發(fā)現(xiàn)，種植面積減少、產(chǎn)量降低引發(fā)的供求失衡是導致大蔥價格暴漲的主因，而流通環(huán)節(jié)過多也助推蔥價上漲。專家建議，盡快建立全國范圍內(nèi)的種植及價格信息發(fā)布網(wǎng)絡，同時采取加大農(nóng)超對接力度等措施，為快速上揚的農(nóng)產(chǎn)品價格降溫。