????青島新聞網12月7日訊 記者從市食品藥品監管局獲悉，近日市南區通過全省餐飲服務食品安全示范區驗收，被確定為首批“山東省餐飲服務食品安全示范縣（市、區）”之一，并申報全國首批餐飲服務安全示范區。

????為保證餐飲飲食安全，目前全區10個街道辦事處均設立工作站，“四員”隊伍達129人。制定了“一站四員”的工作制度，明確了各自的工作責任，“四員”在站長的領導下，實施網格化監管，每一個網格做到

????據悉，在今年的示范創建中，他們積極發揮作用，累計巡查餐飲服務業戶6000余家次，協助監管部門查處違法違規案件30余件。省食品藥品監管局李民局長到市南區視察基層食品安全監管網絡建設時，對“一站四員”的做法給予充分肯定。

????他們還采取專項整治與日常監管相結合，流動巡查與駐點監控相結合、專職人員檢查與社會監督員相結合等多種方式，開展了32項80余次的食品安全專項檢查，累計出動監管人員4100余人次，監督車輛1090余輛次，檢查餐飲服務單位3800余家次，取締無照經營172戶。進一步完善了ABC量化分級管理，嚴格監督餐飲企業實施全過程管理規范，提升了應急處置保障能力。

????目前，全區餐飲單位量化分級實施率達到98%以上，順利完成了各種重大活動餐飲食品安全保障任務。（青島新聞網記者 朱穎 通訊員 李世華）