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思念水餃被檢出含病原菌 可引發(fā)肺炎或敗血病

來(lái)源:法制晚報(bào) 2011-10-19 14:41:09

  名牌水餃查出金黃色葡萄球菌 可引發(fā)肺炎甚至敗血病 帶菌思念水餃被下架

  本報(bào)訊(記者孫宇)在市食品辦公布的新一期下架名單中,知名品牌思念三鮮水餃被檢出可引起肺炎的金黃色葡萄球菌,現(xiàn)該批次水餃已經(jīng)被全市停止銷售。

  金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質(zhì),該菌是人類化膿感染中最常見(jiàn)的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。金黃色

葡萄球菌的致病力強(qiáng)弱主要取決于其產(chǎn)生的毒素和侵襲性酶。

  記者了解到,北京市工商局在近期對(duì)本市食品流通領(lǐng)域抽檢中共發(fā)現(xiàn)不合格食品18個(gè),除思念水餃被檢出金黃色葡萄球菌外,甜蜜素過(guò)度和二氧化硫仍是食品抽檢不合格的主因。

  北京市工商局提醒,凡已購(gòu)買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

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