????9月28日凌晨4點，即墨段泊嵐鎮段三村，村民周世房一骨碌從床上爬起來，不一會兒就出了門，急急往地里奔……早起的鳥兒有蟲吃，老周起這么早，只為一樁事：雇農機手把還沒成熟的玉米收下來，賣給養殖場做青貯飼料。趕到地里才發現，別人來得更早，為等候農機收割排起了長隊……

????“突突突……”第一輛玉米青貯收獲機上陣了，一排排青紗帳倒下去，這個近兩層樓高的大家伙，駕駛艙之上疊著儲料艙，行進中割倒、卷起、粉碎的秸稈，通過一根傳送筒“吐”到艙里，作業完畢，立刻有拖拉機開過來，卸下糧食。記者走進剛收割的玉米地，沒幾步，鞋底已沾上了厚厚的泥！蹲下來瞧瞧秸稈留茬，和傳統玉米收割不同，殘茬中還夾有碎玉米棒，攥起一把捏捏，比全熟玉米是嫩了許多……

????正在地里的青島奧特奶牛良種場車間主任王同先，作了番“名詞解釋”，“玉米生長期近120天，我們100天就收割了，”他介紹，這時期的玉米經過青貯，營養價值不流失，還產生一種肉香味，牛特別愿吃，提高產奶量30%。是養殖企業對青貯玉米的需求，催生了這種提前收割的方式，在段泊嵐之所以推廣快，得益于這里養殖場多，并和農戶之間有合作協議，企業按市場價格連秸稈帶玉米全株收購，再進行青貯處理。

????快晌午了，輪到老周收割了，等得有些急的他，看著收割機下了地才安了心，今年他種了27畝玉米，有20畝青貯期收獲，今天收尾。

????“為啥青貯期收獲？俺給您算算這筆賬，”他與記者蹲在地頭攀談起來。

????“按過去玉米熟了再收，總離不開人工，還是要一根根地手掰棒，剝玉米皮，再加上打、曬、運等環節，麻煩不說，人工費每畝地得400元，農民現在最怕的就是這個！

????“一畝玉米就算能打出1200斤產量，按1元/斤的市場價，收入1200元，但去掉人工費就剩800元了。”

????“但收青貯玉米不一樣，”老周介紹，帶棒的玉米，每畝產量3.5噸，收購價330-350元/噸，每畝收入1000多元。經聯合收獲機加工后的青貯玉米，收購價370元-380元/噸，每畝1200元收入，扣掉聯合收割機每畝100元費用，還有100元的運輸成本，農民拿到手里的收入至少是1000元。

????天光已亮，段泊嵐街上運玉米的三輪車已川流不息。

????“這是新的‘搶農時’！”青島新希望琴牌乳業示范牧場負責人韓國軍感慨介紹，從9月16日到29日，他們收了2500噸青貯玉米，別的企業和他們一樣，按照與周邊農戶簽的訂單，都要求這一天結束，時間很重要，否則玉米青貯的口感就大打折扣，所以段泊嵐的糧農就上演了奪糧之戰。

????承包了600畝糧田的段一村青年農民王丕錫，全部實行青貯玉米收獲，他開著一輛面包車，帶著一臺玉米青貯收獲機、一臺拖拉機來到地邊收糧。“這一天下刀子也得挨著！”王丕錫告訴記者，對農民來說，“搶農時”永遠是硬道理，“搶”出這一天，按時把合格青貯玉米送到企業，完成訂單！頃刻，玉米青貯收獲機已下地了，耳邊只聞機聲的轟鳴……

????“浪奔，浪流……”下午4時，王丕錫的玉米收割收工時，手機鈴聲響了，企業來電催貨了。

????“只要有收成，有收益，農民吃苦不算啥！”王丕錫說。

????即墨市畜牧示范園提供的數據：段泊嵐鎮今年種了7萬畝玉米，其中1.1萬畝在青貯期收獲，青貯玉米量達3萬噸。即墨市收獲了34萬噸青貯玉米，可為玉米種植戶增收7800多萬元。（本報記者 錢 卓 本報通訊員 呂 棟）