然而，目前市場上花生油品種繁多，品質參差不齊，消費者又該如何從中挑選出真正新鮮的花生油呢？有些消費者認為，只要選擇那些新近出廠的油就行了，這樣的選擇對嗎？帶著這些疑問，記者走訪了營養專

????據專家介紹，挑選花生油應該綜合考量多項關鍵指標，比如品牌、原料、營養成分、加工方法等。然而，大家容易忽視的一點是：油料是否新鮮，特別是原料是否新鮮，而這個指標從包裝上是看不出來的。某些不良廠家可能會采用陳年霉變的花生原料進行生產，其中含有致癌性極強的黃曲霉素，對消費者的健康帶來嚴重后患。因此，專家建議，消費者最好購買用新鮮原料壓榨的花生油，龍大花生油就是其中一個不錯的選擇。

????作為國內知名花生油品牌，龍大憑借著“當季新花生，新鮮龍大油”的生產理念，走在了壓榨新鮮花生油的前列，廣受消費者的信賴，并多次得到專家的推薦?！拔覀兊漠a品都是采用當季新花生壓榨而成的，原料新鮮，油品自然好，這一點，在業內外是得到公認的。”龍大相關負責人說。

????據了解，龍大集團始終堅持用最新鮮的原料來保證產品品質和安全，每年都要集中大量資金收購當季新鮮花生，并在第一時間將新鮮花生油推向市場。目前是花生成熟季節，也是他們最繁忙的季節。不久，消費者就可以從市面上買到新鮮出品的龍大花生油。