????寶寶生長發育，需要很多營養，你知道這些營養素都是什么嗎？了為保證寶寶營養的攝取，你在給寶寶準備飲食時，應該注意什么呢？

 ???蛋白質

????維持生長發育、提升免疫機能、合成紅血球。奶、蛋、魚、肉、豆類。

 ???維生素A

????促進牙齒與骨骼正常生長、維持上皮組織正常、抵抗感染、改善眼睛干澀、使眼睛適應光線的變化。肝臟、蛋黃、奶類、深綠色及紅黃色蔬果。

????維生素B1

????增進糖類代謝，使注意力集中、增強記憶力與活力，缺乏時易焦躁，失眠。蛋黃、肉類、肝臟、全谷類、奶類。

????維生素B2

????產生能量、缺乏時引發口角炎、脂漏性皮膚炎、眼睛畏光與發癢。奶類、肝臟、酵母。

????維生素B6

????幫助紅血球與蛋白質正常代謝，缺乏時易貧血抽筋。全麥制品、小麥胚芽、豬肝。

????維生素B12

????促進正常生長，代謝糖類與脂肪，缺乏時易疲勞，記憶力減退與消化不良。貝類、肝臟、魚類、瘦肉、藻類、啤酒酵母。

????維生素C

????形成骨骼與牙齒生長所需的膠原，促進傷口愈合，提升免疫力，幫助鐵的吸收、代謝葉酸、預防貧血。柑橘類水果、深綠色蔬菜、草莓、甜椒、番茄、番石榴、獼猴桃、木瓜、芒果。

????維生素D

????促進鈣、磷的吸收與利用，幫助骨骼鈣化與正常發育。香菇、魚肝油、蛋黃、魚類、肝臟、奶類。

 ???維生素E

????參與細胞膜抗氧化作用，防止溶血性貧血、維持細胞完整性、促進正常凝血、改善運動機能。植物油、小麥胚芽、大豆食品、全谷類。

????維生素K

????血液凝固所需營養素。 植物油、深綠色蔬菜。

????葉酸

????幫助制造血球、預防貧血與生長遲緩，有助消除焦慮。深綠色蔬菜、豆類、肝臟、瘦肉。

????泛酸

????有助抗體形成，代謝脂肪、糖類與蛋白質。肝臟、魚肉、瘦肉、蛋、牛奶、乳酪（但易隨著加工的過程而逐漸流失）。

????煙堿酸

????促進血液循環，提高記憶力，消除疲勞，幫助睡眠。肝臟、酵母、糙米、全谷類、奶類、蛋、瘦肉。

????鈣

????幫助幼兒正常生長發育、穩定情緒，促進睡眠。奶類、魚類、海帶、深綠色蔬菜、豆類及其制品。

????磷

????構成骨骼與牙齒。 酵母粉、小麥胚芽。

????鐵

????強化免疫機能、負責血液帶氧功能。蛋黃、肝臟、燕麥、奶類、海藻類。

????鎂

????構成骨骼的主要成分，能穩定情緒，幫助鈣質吸收。深綠色蔬菜、五谷類、堅果類、瘦肉、奶類、牡蠣、海苔、豆類。

????錳

????預防骨質疏松、提升免疫力、維持中樞神經運作及腦部機能。蔬菜、水果、全谷類、豆類。

????鋅

????強化免疫機能、幫助生殖器發育與傷口愈合。海鮮、肉類、肝臟、生姜、小麥胚芽、酵母、核果類。

????銅

????幫助骨骼與紅血球的形成，促進傷口愈合。肝臟、蝦蟹貝類、全麥食品、瘦肉、蘑菇、杏仁、豆類。

????鈷

????是維生素B12的組成成分，與維生素B12一起幫助紅血球的形成。肝臟、肉類、貝類、海帶、紫菜。

????鉀

????維持細胞正常含水量及正常血壓，參與神經傳導，正常肌肉反應。干海帶、紫菜、豆類、奶類、水果。

????DHA

????大腦皮質及視網膜的主要物質，使腦細胞更活潑，提高學習與記憶能力，增進視力，提高免疫力。魚油。

????卵磷脂

????構成細胞膜的主要物質，可保護細胞免于氧化傷害，有助脂溶性維生素吸收。豆類及其制品、蛋黃、肉臟、全麥食品。