主流四：浙菜料理

浙菜是我國八大菜系中的重要組成部分。杭菜由于烹飪風格和服務對象的不同分為兩種不同的流派。但菜肴粗中有細，注重“鮮咸合一”，非常經濟實惠。

Q：怎樣獲得實惠的菜肴？

1、貨比三家非常重要，新人確定了自己婚宴的大致方向后一定要多選擇幾家酒店的作參考，做到明明白白消費。

2、選擇適當的時間，很多婚宴集中在一年中的幾個非常重要的節日，比如“五一”或者“十一”，適當錯開這些節日，酒店的讓價空間也大些。

3、新人與酒店要確定相關消費文字合同，各持一份 ，新人可在消費過程中照單驗收，確保利益。

4、如果對酒店的婚宴套餐不是很滿意的話，可以選擇訂相對便宜的套餐，然后在這個基礎上根據自己的喜好來進行加菜，這樣的方式不失為一個獲得實惠菜肴的好方法。