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113歲蛋糕制于1898年至今完好

來源:廣州日報-- 2011-02-15 07:13:37 字號:TT

這個制作于1898年的“古董”蛋糕設計奢華。

  “古董”蛋糕已113歲制作于1898年 至今保存完好

  據(jù)新華社電英國一家小型博物館保存著一個“古董”級結婚蛋糕,它制作于1898年,至今保存完好。這或許是世界上保存完整的最古老結婚蛋糕。

  雖然不知當初的口味如何,但即便以當今的評判標準衡量,這個蛋糕的制作工藝也稱得上精美。

  1898年是維多利亞女王統(tǒng)治時期,蛋糕的設計體現(xiàn)出當時的奢華風格。蛋糕為傳統(tǒng)的圓形,上面圖案繁復,側面還用同樣材質(zhì)裝飾著花朵。基座為四邊形,似乎是中空的設計,四邊上則有鏤空圖案。

  稍感遺憾的是,隨著時間流逝,當初蛋糕表面白色的糖霜如今已變成棕色,所以不知情的人乍看上去,會以為這是一個巧克力蛋糕。

  蛋糕如今由漢普郡貝辛斯托克的威利斯博物館保存。博物館方面不僅把它放在專門的保存器中,還加入干燥劑,以免蛋糕腐化變質(zhì)。

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