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　　從昨天早上開始，盛如瑾就在店里忙著包餃子。“多準備些，好讓大家多吃點。”盛如瑾說，就怕明天不夠大家吃的。昨天，除了正常營業，盛家全家上下都在包餃子準備明天的“感恩日”。明天他們位于寧安路和合肥路路口附近的 “幸福人餃子館”將在早上8點開始營業，一直營業到下午5點。營業的所有收入都將捐到市紅十字會，幫助島城患病的小朋友們。

　　昨天下午，記者在水餃店里見到了正在包水餃的盛如瑾。“這兩天放假了，正好來包餃子，多準備一點好讓大家吃飽了。”盛如瑾告訴記者，她自己已經包了500多個了，爭取在小年前親手包出1000個水餃來。她說，這兩天大家也都非常關注她，她所在的福州路小學全體師生給她捐了兩萬多元錢，昨天一名30多歲的叔叔看到早報的報道后，專門開車來他們店里扔下1000元錢就走了。這些好心人給他們家的幫助讓她覺得要好好地感謝大家。（記者 孫啟孟 攝影報道）

　　新聞回放

　　11歲的盛如瑾有一個溫暖的家，但最疼愛她的媽媽卻突然被怪病襲擊，被確診患俗稱 “漸凍人”的運動神經元疾病后生活不能自理，每天一千多塊錢的醫藥費讓這個家的負擔越來越重，爸爸全天照顧著生病的妻子，一家人的經濟來源全靠一家餃子店來維持。看著爺爺奶奶每天都操勞過度，懂事的小如瑾天天來店里“上班”。心靈手巧的她從搟面皮學起，速度幾乎與店里其他包餃子的阿姨不相上下了。每天抓緊時間完成作業后，她就到餃子館幫忙，搟面皮、包餃子、當小服務生，成了島城“最小水餃工”。