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香精加色拉油冒充香油 售價比芝麻還便宜(圖)

來源:青島早報-- 2010-12-17 12:05:58 字號:TT

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???市民反映香油里有一股“怪味”一些低價香油甚至比芝麻還便宜 記者調查發現——

????香油,作為大家餐桌上必不可少的調味品,不管是拌涼菜還是燉熱菜,放上幾滴就會香氣撲鼻。可最近早報陸續接到讀者反映說,香油里有一股“怪味”。“朋友送了我兩瓶香油,怎么吃怎么不對味,該不會這香油也有假貨吧?”家住四方的張先生撥打早報熱線82888000提出了這樣的疑問。隨后記者走訪市場和各大超市調查發現,現在在市面上確實有一種價格比榨油用的芝麻還便宜的香油,銷售者表示,這種香油是用香油香精和“其它油”調和而成,多流向了火鍋店等餐飲單位。

????市民反映:簡裝香油“不對味”

????“這香油費了我二兩好辣椒,我覺得肯定是假貨。”市民張先生一臉沮喪地告訴記者。前幾天,一個朋友來串門送給他一提香油,正好家里的香油用完了,他就打開一瓶,結果拌菜的時候很不對味。他以為是香油過了暑期有些變質,但又覺得丟了有點可惜,就用這些香油來炸辣椒油。可把這香油加溫后,一股怪味撲面而來。

????“那味道絕對不是芝麻香,我感覺應該是別的油攙兌的,是不是現在連這香油也有假的啊?”張先生提出這樣的疑問。

????批發商介紹:低價的都是勾兌的

????帶著張先生的疑問,記者來到了撫順路批發市場。發現香油的價格有著很大的差別,最便宜的簡裝香油一般是10斤裝,價格在70元左右,此外還有一類香油包裝比較精致,半斤裝的一瓶售價是10元。”你是自己吃還是火鍋店用?自己吃的話拿這小瓶的,小瓶的純。”銷售人員向記者介紹說。

????那么大瓶裝的香油不純都添加了什么?銷售人員不假思索地表示是香油添加了其它油,當記者追問其它油是什么油的時候,這名男子警惕地看了記者一眼不再說話。隨后記者又到了另一家攤位,結果一名心直口快的女店主道出了其中的奧秘。“就是色拉油加點香油香精勾兌一下就行了。”這名女店主說。隨后她拿出了一瓶香油香精,記者一打開蓋子就聞到這種淡黃色的液體香氣四溢,只需要25元就能買一瓶。

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