????膠南市加大從“源頭”到“餐桌”各環節的安全監管，構筑起農產品種養殖和食品生產、流通、餐飲消費四道防線，切實保證群眾的飲食安全。

????這幾天,市農業局農產品質量檢測站的技術人員格外忙碌, 隨著天氣轉冷，冬暖式大棚蔬菜即將上市,他們正忙著對各生產基地的冬季蔬菜進行例行檢測。

????對農產品生產質量安全例行監測是膠南市“源頭”監管的一項重要內容,而大力推行農業標準化生產則是農產品種植環節監管的又一力舉。膠南市先后申報了博洋生態園番茄和黃瓜，岳家蜜桃、懸泉茶葉、上柴蘋果等“三品一標”農產品認證57個，面積達到86210畝，農業標準化生產初見成效。

????在食品生產環節，膠南市制定巡查、年審、監督檢查、執法檢查、證書管理等監管制度，強化許可發證后續監管，規范企業各種臺帳記錄，確保食品質量安全溯源體系暢通。不斷強化養殖場、屠宰場、奶站監管，全市生豬定點屠宰廠（點）10 個，年屠宰生豬35萬頭，無害化處理生豬528頭，定點屠宰率達98%以上。

????而對于食品流通環節，膠南市則加大質量檢測，僅檢測點就有12處，覆蓋24處市場、超市，年蔬菜檢測能力達到3.6萬批次。