菜

    蔬菜水產品正大量上市

    昨天，經貿委派專員視察了周末廣州亞運市場供應情況，整個市場內外供應穩定，沒有缺貨情況。據經貿委有關負責人介紹，廣州市蔬菜、肉、蛋供應充足，蔬菜正大量上市，水產品也處在大量上市的季節。廣州市一直有穩定的貨源供應基地，如湖南、江西、海南、廣西、福建、四川等全國各地的貨源供應基地均與廣州建立了長期穩定的合作關系。廣州將確保肉菜市場經營業戶的正

    肉價上漲葉菜價跌

    記者在鷺江菜市場看到，綠葉菜價格多數為1.5元左右，肉價為12~18元之間。東川新街市經理劉偉文介紹，市場價格有漲有跌，比如最近糧油貴了，部分蔬菜價格下跌超過一半。其中蛋價有所回落，但同比去年還貴10%左右。生豬價格近日由5.6~6元漲至7.5~7.8元，肉價也漲了1~1.5元/斤。“一般晚市肉菜價格會有優惠，甚至打8折，市民可以選擇晚上5時30分后買菜買肉。”東川新街市從2004年開張，到去年租金共上漲了5%：“今明兩年都不會提高租金價格，一些新開張的市場還有優惠，甚至采取先進場再收費的措施，降低菜民成本。”

    油

    豆油棕櫚油創兩年新高后大跌

    記者查詢相關數據獲悉，11月上旬，杭州市糧油批發交易市場食用油價格隨期貨市場食用油價格的上漲而再度大幅上漲，其中豆油、菜油以及棕櫚油的價格均創下二年以來的新高。今年11月10日與去年同期相比，場內食用油價格平均上漲了38.8%。

    為穩定市場價格，16日國務院稱正在擬定措施抑制物價上漲過快的狀況。國家糧食局周五下發通知，從下周起陸續安排一定數量的食用植物油、大豆投放市場，以增加市場供給，并要求企業所競買的食用植物油只能用于本企業生產小包裝油并投放市場，此前糧食局已每周安排銷售政策性小麥450萬噸、秈稻200萬噸、粳稻10萬噸、玉米180萬噸，這也給市場帶來一定的壓力。

    宏觀調控政策或出臺的預期驅使市場價格暴跌。11月13日~11月19日國內食用油現貨市場四大主要品種呈現全面大幅下跌的格局，其中豆油、棕櫚油價格跌幅最大，全周跌幅在460~650元/噸，菜油和棉油價格全周跌幅也在100~200元/噸。截至11月19日，國內主要地區一級豆油銷售價格集中在9450~10340元/噸，均價在9895元/噸，較上周末大跌650元/噸。

    截至本周末，國內主要地區菜油市場均價在10050元/噸，較上周末下跌200元/噸。

    冬種

    農業部決定擴大南菜北運蔬菜種植

    本報訊 （記者葉卡斯）《國務院關于穩定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》提到，南方省區和有關蔬菜主產區要抓好冬季蔬菜的生產，記者從廣州市農業局蔬菜辦公室了解到，現在廣州正進入蔬菜生產的旺季，市場供應十分充足。

    農業部近日也召開常務會議，決定大力開發南方冬季農業，引導農民利用冬閑田發展冬油菜、蔬菜等高效作物。同時，擴大南菜北運蔬菜種植面積，增加速生蔬菜生產。另外，增加北方蔬菜生產。

    廣州市農業局蔬菜辦公室主任譚增華告訴記者，每年大約在11月份廣州就開始冬種蔬菜。他告訴記者，前不久省農業廳剛組織對廣州的冬種蔬菜等工作進行了調研，當時調研組走訪了江南果菜批發市場和東升菜場等地，實地考察也是發現蔬菜供應量充足，而且價格較為便宜。在批發市場里，菜心價格每斤只要幾毛，“這段時間蔬菜生產都有保證，可以說接下來的節日供應都沒什么問題。”

    分析

    價格若大漲國家或指定批零差價率

    據業內人士分析，今年夏糧豐收，糧食價格的上漲主要來自于生產成本的上漲。不過短期糧食價格不會出現大幅上漲，先行反應價格的農產品期貨價格最近已經出現了兩三天的回調。如果價格繼續大漲，國家或許會出臺漲價報批機制，制定批零差價率，以避免市場出現炒作商品、哄抬物價行為。不過記者從多家企業獲悉，目前尚未收到漲價報批的要求。

    若遇短缺儲備糧油隨時投放

    另據發改委有關負責人透露，廣州市有完善的糧油儲備供應系統，一旦市面上出現糧油短缺的情形，會立即向市場投放儲備糧油。目前看市場上糧油供應正常，價格近一個月來出現了3%~5%的小幅上漲，但在正常范圍內。為了保證廣州亞運期間的糧油供應，目前已成立機構，制定方案，落實人員，做好應急準備。廣州市糧食集團介紹，目前該集團8字糧食店主要糧食品種供應充足，面粉廠等生產正常。

    鏈接

    2008年發改委曾施行價格干預

    2008年1月15日，國家發改委宣布將對部分重要商品及服務實行臨時價格干預。廣東省物價局隨后宣布對省內重要商品實施臨時價格干預，干預名單包括糧食、方便面、食用油、豬肉、牛奶、雞蛋、液化氣等重要商品。方便面、食用油、乳品三大行業9家企業若提價，須提前10日向省物價局書面報批，一次漲價4%一天內須上報。

    16項措施包括：

    01大力發展農業生產

    02穩定農副產品供應

    03降低農副產品流通成本

    04保障化肥生產供應

    05做好煤電油氣運協調工作

    06發放價格臨時補貼

    07建立社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制

    08繼續落實規范收費的各項規定

    09積極穩妥推進價格改革

    10規范農產品經營和深加工秩序

    11加強農產品期貨和電子交易市場監管

    12健全價格監管法規

    13加強價格監督檢查和反價格壟斷執法

    14完善價格信息發布制度

    15切實落實“米袋子”省長負責制和“菜籃子”市長負責制

    16建立市場價格調控部際聯席會議制度。