????大蒜在撫順路批發市場的批發價約為6.5元/斤，而在超市銷售價格則為9元/斤，今年大蒜價格一度被喻為“蒜你狠”，島城市民也是“談蒜色變”，覺得大蒜價堪比肉價。但細心的市民發現，相比一個月前大蒜在超市10元/斤的價格，近月來大蒜價格卻出乎意料地“逆勢而行”，近一個月來批發價及零售價持續下跌。

????濟寧市金鄉大蒜有“中國蒜鄉”之稱，在島城大蒜市場也是占據半壁江山。昨天，記者專程趕赴金鄉縣探訪，了解當地大蒜的供應量，并就蒜價漲跌采訪菜農、菜商及相關部門負責人。他們一致認為，持續走低的蒜價并不會太久，元旦后蒜價將現強勢反彈，明年大蒜仍然會保持在較高的價位。

????青島市場 島城蒜價持續下跌

????前天下午，記者走訪香港中路、臺東多家大型超市看到，個頭稍大的大蒜價格高達9元/斤，個頭一般的大蒜價格超過8元/斤，而在社區內的農貿市場上，普通大蒜價格也在7.5元/斤以上。“大蒜價格一貴，吃大蒜的市民減少很多，大家就是吃也買得不多。”臺東一家超市的張經理向記者介紹說，雖然大蒜價格仍很高，但與一個月前相比，可是一直在下跌，雖然跌幅并不大。

????在撫順路蔬菜批發市場內，來自金鄉的王先生販蒜已有十多年，他說今年蒜價一直比較高，近期價格略有松動，如品質比較好的大蒜，一個月前從金鄉運到青島后的批發價為7.3元/斤左右，而如今批發價已跌至6.4元/斤左右。

????濟寧金鄉縣城 金鄉蒜價一波三折

????昨天凌晨6時，記者從青島出發，8個多小時后趕至金鄉縣城。

????為了解金鄉大蒜的整體情況，記者找到金鄉縣商務局相關負責人孫海瑞，他向記者介紹了今年金鄉縣種植大蒜的總體情況。他介紹說，今年金鄉大蒜收獲面積為54.9萬畝，畝均產量在875千克，與去年總產量基本持平，而受市場多種因素影響，今年新蒜上市后價格也是出現多次震蕩。

????金鄉魚山鎮 菜農紛紛擴種大蒜

????昨天下午3時，記者來到金鄉大蒜重要產地魚山鎮探訪，馬路兩側綠油油的蒜地一望無際。

????在魚山鎮李海村村頭的蒜地里，記者碰到正在篩蒜苗的菜農張鳳榮，今年60歲的她種了一輩子大蒜，像去年及今年大蒜如此高的價格她還是頭一次遇到。“我家有6畝地，今年全部種大蒜了，希望明年蒜價還能這么高。”張鳳榮笑著對記者說，她說受大蒜價格高漲的影響，老百姓都紛紛擴大種植面積。

????友緣公司的劉成文經理也向記者表示，由于國家在大蒜種植方面沒有指定種植計劃，另外大蒜也不屬于國家調控商品，很難對種植面積進行調控，無法安排指定的種植計劃。“農民種地就是按照價格來，價格一高，種植面積就擴大；價格一低，種植面積自然會減少。”劉成文說。

????記者從金鄉縣商務局了解到，按照他們做出的分析預測，他們預計金鄉2010年秋季大蒜種植面積增幅15%左右，較上年增加7萬畝左右。

????冷藏大蒜減少四成

????從金鄉縣城區向西行駛兩公里，便到達金鄉縣大蒜國際商貿城，寬闊的馬路兩側遍布囤積大蒜的冷庫及大蒜加工企業。在友緣公司門前空地上，工人們正在從冷庫中運出儲藏的大蒜，剝除大蒜最外側的老皮后，將其裝進紅色的編織袋中。“今年冬天我們儲藏了1000多噸大蒜，這還不算儲藏最多的。”該公司分管國際貿易業務的劉成文經理對記者說，離他們公司不遠的宏昌集團，今年存蒜高達兩萬多噸。

????今年金鄉及周邊縣區存蒜總量有多少呢?金鄉縣商務局相關負責人孫海瑞給記者作出解釋，他說經過市場調查分析，截止到今年8月1日，金鄉縣及周邊魚臺、豐縣、單縣、成武、巨野等縣區共入庫大蒜75萬噸左右，再加上后入庫的7萬噸，總量達到82萬噸左右。

????孫海瑞介紹說，除掉一些已經霉變的大蒜，金鄉及周邊冷藏蒜在62萬噸左右，較去年減少48萬噸左右，同比減少43.6%。

????大蒜價格波動情況

????6月1日 2元/斤

????6月12日 3.5元/斤

????7月15日 6.5元/斤（歷史最高點）

????8月1日 5.3元/斤

????9月1日 5.9元/斤

????9月20日 6.5元/斤

????10月1日 6.4元/斤

????11月6日 5.3元/斤