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山東黑心作坊用雞屁股煉食用油 含致癌物(圖)

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青島新聞網 2010-09-28 15:39:40 新聞晚報 現有新聞評論    新聞報料

    

油鍋里炸著的魚

    現場 一天加工二三十筐

    根據網友提供的線索,德州商貿開發區工商分局來到位于城區一家建筑公司院子里的非法加工食品作坊。這個小作坊隱藏在偏僻小巷子的深處,剛一靠近,一股惡臭迎面撲來,讓人窒息。現場,幾十個骯臟無比的鐵桶放在盆子下面,煉油的鐵桶里裝滿了臟兮兮的油,熱氣騰騰的油鍋里炸著小魚。灶臺旁邊,三個油乎乎的鐵桶里面,放著加工以后的豬蹄,二三

十筐剛剛出鍋的炸魚炸蝦就堆在旁邊的水泥地上。作坊老板就是用這樣的油來炸小魚小蝦,然后運到菜市場的小攤上出售,看來作坊的生意相當不錯。

    而在作坊背后的一面墻邊上,則露天存放著幾十桶用于食品加工的油,工商人員翻開其中兩只油桶的蓋子,看見的竟然是蠟黃的雞油。食品作坊的老板一開始稱這些油是自己從肉聯廠弄的鴨脖、雞油自己練的,最后在執法人員的追問下,才承認油是用雞屁股提煉出來的。利用廉價的雞肛油加工食品,這間小作坊每天都有五百到一千元的利潤,利益的誘惑加上此前監督執法的疏忽,給了這些黑心作坊生存的空間。

    食用雞肛油炸出來的食品,對人體危害極大,因為其中還有黃曲霉毒素等大量致癌物質,國家規定只能用作化工原料。


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