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市南區(qū)豬肉追溯系統(tǒng)試點(diǎn)工作走在全國(guó)前列

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青島新聞網(wǎng) 2010-05-21 08:19:17 市南區(qū)商貿(mào)局 現(xiàn)有新聞評(píng)論    新聞報(bào)料

????為切實(shí)保障人民群眾吃上“放心肉”,市南區(qū)在轄區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)率先推廣豬肉溯源式電子秤管理系統(tǒng),目前系統(tǒng)各零售終端運(yùn)行正常,市南銷售的每塊豬肉都有了自己的“身份證”。我市也因此成為繼北京、上海之后推廣使用該系統(tǒng)的全國(guó)第一座副省級(jí)城市。

????市民選好豬肉后,肉品經(jīng)營(yíng)者必須用統(tǒng)一配置的電子秤進(jìn)行稱重,自動(dòng)打印的交易小票上,攤位號(hào)、品名、重量、單價(jià)、金額、交易時(shí)間、追溯碼等信息一應(yīng)俱全。消費(fèi)

者憑借交易小票,登陸網(wǎng)址,按提示輸入追溯碼信息,就能輕松查到包括生豬產(chǎn)地、養(yǎng)殖場(chǎng)、貨主、屠宰場(chǎng)、分銷商、查驗(yàn)點(diǎn)、零售商、銷售地點(diǎn)等詳細(xì)信息。通過(guò)豬肉安全信息追溯系統(tǒng)的建設(shè),有效降低病死劣質(zhì)豬肉進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),并使豬肉流通各環(huán)節(jié)監(jiān)管形成工作閉環(huán),真正實(shí)現(xiàn)肉品流通全過(guò)程無(wú)縫隙可追溯控制,從源頭上、技術(shù)上保證了肉品流通安全。

????下一步,市南區(qū)還將在轄區(qū)其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)通該系統(tǒng),擴(kuò)大追溯工作覆蓋面,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控,讓市民買到放心肉。

????市南區(qū)商貿(mào)局

????二〇一〇年四月六日

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