????為認真貫徹落實全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治第二次電視電話會議精神，提高有關工作人員食品添加劑相關知識水平，促進我區打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作進一步深化，2月27日，區專項整治辦、區食安辦聯合舉辦打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治知識培訓。
????本次培訓由質監市南分局講授食品生產及食品標識管理有關規定，區衛生局講授餐飲業衛生 監督管理及添加劑正確使用方法。區商貿局、食藥市南分局、區衛生局、區城管執法局以及各街道辦事處等22個區食安委成員單位以及各社區的近百名工作人員參加了培訓。
????此次培訓是對全區食品安全監管工作人員的一次食品添加劑知識普及，對做好打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治總結提高階段的工作，進一步提高依法行政能力、提升全區的食品安全監管水平具有重要意義。
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