食品加工小企業“過篩”
早報財經專訊
我市將給食品生產加工小企業小作坊摸底,并建立基本檔案,實行動態監管。昨天,市政府下發《青島市食品生產加工小企業小作坊專項整治工作方案》,通過專項整治,增強小企業小作坊經營者的質量
意識、安全意識和法律意識,杜絕重特大食品安全事故,確保我市加工食品質量安全。
8月底前,各區市將對轄區內所有食品生產加工小企業小作坊進行調查摸底,摸清轄區內所有食品生產加工小企業小作坊是否取得衛生許可證、營業執照、生產許可證,生產經營食品種類及生產條件等情況,建立基本檔案,實行動態監管。10月31日前凡證照齊全的小企業小作坊,納入質監部門的監管范疇;凡具備條件但未辦理證照的,責令限期補齊證照;逾期不辦理的,由區市按照《無證經營查處取締辦法》予以取締。(閔妤)
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