市民發現熟食衛生問題打85788111舉報
早報訊
“國慶”、“中秋”兩節將至,市衛生局為保障“兩節”期間的食品衛生安全,近日組織一次熟肉制品專項檢查,發現4種熟肉制品質量不合格,衛生監督執法人員提醒市民,在購買熟食時一旦發現衛生問題,可打市衛生監督電話85788111舉報。
據了解,執法人員先后在青島潤泰事業有限公司等七家大中型超市、商場銷售的熟肉制品中,隨機抽樣檢驗34份產品。經市疾病控制中心檢驗,隨機抽檢的熟肉制品中有4種不合格,原因主要是復合磷酸鹽、大腸菌群和菌落總數超標。(本報記者)
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4種不合格產品分別為:青島市木篤食品有限公司生產的木篤棗腸(標注生產日期20060727),青島城陽三星食品廠生產的三星醬豬頭肉(標注生產日期20060710),青島巴子食品有限公司生產的巴子甜脆腸(標注生產日期20060710),青島青聯股份有限公司生產的青聯醬牛肉(標注生產日期20060710)。
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