| 早報訊 酒店、酒樓、酒吧、小飯館……餐飲業是老百姓生活離不了的行業。記者昨日從市經貿委獲悉，去年我市餐飲業零售額突破了百億元大關，可實現105億元左右的行業收入，其行業發展速度連續六年居第三產業各行業之首。
據介紹，餐飲業零售額連年攀
升，特色餐飲街區的消費拉動作用功不可沒，目前已有和正在形成規模的餐飲街區達到了14條，社會影響力和知名度明顯提高，成為市民或游客餐飲消費的首選去處，預計14條餐飲街區去年能實現餐飲業零售額25億元左右，占全市餐飲零售額的四分之一。
在島城餐飲業中，除了主力軍大眾餐館和酒樓外，星級酒店發展特別突出，目前青島星級酒店的數量已經達到100多家，而在2008年到來之前，這個數量還要大幅度增長。
另外，與青島開放程度相得益彰的酒吧業，也成了推動餐飲業發展的主導力量之一，我市現有大小酒吧已超過了400家。
雖然行業零售額突破百億元，但在市經貿委看來，市民還是“吃”少了。按照市經貿委剛剛確定的目標，今年我市餐飲業零售額力爭突破120億元，同比增長16％。為此，今年全市要提升改造餐飲街區使總數達到16條，實現營業額突破28億元，因為我市餐飲業規模還不大，與現代化城市的要求還不相適應，我市餐飲業零售額與沈陽、南京、杭州、蘇州等城市相比，分別有6—15億元的差距，占消費品零售額的比重也不高。（記者劉延青）
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