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執法人員檢測用雙氧水發制的海參

   ;  早報訊 “夜間加工廠”天天夜深開工，工人每天凌晨3時外出送水發產品。周圍鄰居無意中發現這個可疑的“加工廠”，將其舉報至工商部門。

    昨天上午，重慶南路工商人員趕到河西村，他們敲開緊閉的大鐵門，在被舉報業戶家中發現20多個大缸，里面浸泡著海參、牛百葉、牛蹄筋等多種水發制品。據在現場加工的工人交代，這些水發產品都被送至附近的小酒店和火鍋店。

    執法人員現場使用食品檢測箱檢測發現，這些水發產品涉嫌使用雙氧水、火堿浸泡，執法人員現場將800多公斤水發產品封存，并要求業戶吳某今天到工商所接受處理。

    執法人員提醒消費者，那些外表鮮亮、外形特別大的水發食品，可能是雙氧水、火堿發制的，到酒店就餐最好不要食用，或者及時向工商部門舉報。（段海鷹 王巖 攝影報道）