|
記者日前獲悉，成都市政府已采取多項措施，確保生豬飼養(yǎng)、加工、銷售安全，保證市民吃上放心豬肉。
成都市政府已撥出專款，購買消毒藥和獸藥免費發(fā)給養(yǎng)殖戶，以對生豬圈舍進行全面消毒，對生豬進行藥物預防。同時，該市印發(fā)100多萬份《致廣大農民朋友的一封公開信》和防治豬鏈球菌病的宣傳資料，讓豬鏈球
菌病防治知識家喻戶曉。各級黨委、政府及有關部門組織專人對農村養(yǎng)豬戶尤其是散養(yǎng)戶進行排查，逐戶將每頭豬登記造冊，定時觀察及時掌握疫情;對發(fā)現的病、死豬嚴格執(zhí)行“四不一處理”措施，切實阻斷疫源。市政府還撥出專款，對進行了無害化處理的養(yǎng)殖戶給予補助。
為確保老百姓吃上“放心肉”，市農委嚴把產地檢疫關、屠宰檢疫關、市場監(jiān)督關、準入關;動物防疫監(jiān)督部門對養(yǎng)殖場(戶)出欄的生豬進行嚴格檢疫，出具檢疫合格證明、加蓋驗訖印章，才準予出場，上市銷售。工商部門實行包干責任制，參與整治定點屠宰點，嚴格檢查市場上肉食品經營戶的經營資格和營業(yè)執(zhí)照，嚴格檢查入市肉食品是否具備定點屠宰章、質量檢查合格章和動物產品檢疫合格證。每個農貿市場都有工商人員專門值守，從開市到閉市全程監(jiān)督肉食品質量安全，超市、商場、交易攤點等也安排了人員進行巡查。
目前，成都市農貿市場、超市和“放心肉”專賣店銷售的豬肉，都是經過動物防疫監(jiān)督機構嚴格檢疫檢驗合格的，市民認準“兩章一證”購買，可放心食用。(成軒記者
袁敏 實習生 李小梅)
| 
