| 節約，是對家庭幸福的盤算，也是一份社會義務的擔當。節約是一種態度，是一種智慧。本報《生活》欄目倡導市民節能大行動。 節能妙計④ 電飯鍋省電訣竅 電飯鍋是家用電器中的耗電大戶，若使用、保養不當，就會使耗電
量增大。 1.做米飯時最好將米淘凈，在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣就會大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別香。 2.充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。 3.電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5－6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。 4.避高峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低于額定值10％時，則需延長用電時間12％左右，用電高峰時最好不用或者少用。 5.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而不清潔的話，會使內鍋底部與外表面匯聚一層氧化物，應把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬光澤為止。主持張麗玲
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