本報(bào)訊 近日，市工商局下發(fā)通知，要求各級(jí)工商部門統(tǒng)一行動(dòng)，在食品批發(fā)市場(chǎng)、重點(diǎn)名優(yōu)生產(chǎn)企業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域設(shè)立食品安全監(jiān)控點(diǎn)，從而在全市建立起“食品安全保障監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)”。 據(jù)悉，市工商局要求每個(gè)區(qū)市工商部門設(shè)立的監(jiān)控點(diǎn)數(shù)量不得少于10個(gè)，各監(jiān)控點(diǎn)
的設(shè)立均由各消保科負(fù)責(zé)牽頭。市工商局也計(jì)劃選擇3到5個(gè)較大的監(jiān)控點(diǎn)。對(duì)設(shè)于不同部位的監(jiān)控點(diǎn)，市工商局也提出了明確要求： 設(shè)在食品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)控點(diǎn)，市場(chǎng)開辦者要對(duì)本批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)行分類管理和備案制度，對(duì)租賃經(jīng)營(yíng)戶建立檔案進(jìn)行管理。要定期檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬，掌握經(jīng)營(yíng)業(yè)戶食品進(jìn)貨情況，并將檢查情況登記備案；要在市場(chǎng)內(nèi)建立公示欄，向消費(fèi)者發(fā)布食品安全信息。
設(shè)在生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)控點(diǎn)，企業(yè)要在把好自己產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，將所掌握的市場(chǎng)上仿冒本企業(yè)或他人的假劣品牌食品的信息在第一時(shí)間報(bào)送消保科，再由消保科轉(zhuǎn)報(bào)市工商局公平交易局消保處備案。
設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)部位的監(jiān)控點(diǎn)，要在當(dāng)?shù)毓ど趟笇?dǎo)下，將食品來源復(fù)雜的地段的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶組織起來，采取建立“小商會(huì)”或“小食品協(xié)會(huì)”等形式，自覺抵制不合格食品及來歷不明的流動(dòng)商販送貨上門的食品。
市工商局還要求各監(jiān)控點(diǎn)要注意收集以下信息：市場(chǎng)上假冒或仿冒名優(yōu)企業(yè)知名食品類商品的信息；流入轄區(qū)的來歷不明的流動(dòng)送貨上門的食品；通過感觀就能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的“三無”食品和其他可疑食品；通過價(jià)格的對(duì)比被懷疑是不法窩點(diǎn)生產(chǎn)的假冒劣質(zhì)食品；雖為正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)但消費(fèi)者反映質(zhì)量有問題的食品等等。
據(jù)悉，今年11月份之前，各區(qū)市工商分局將完成1－2個(gè)試點(diǎn)，明年全面展開。（劉錕鋒袁麗秋）
