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比普通花生含有更多高蛋白
野生花生味道如何？黎穗海說：“和普通花生相比，野生花生的味道帶有苦味，不過其營養更豐富，因為含有比普通花生更多的高蛋白。”
“和普通花生相比，野生花生的生命力更強，可以隨時種植，而且其開花的時間更長，從4月一直持續到11月。”黎穗
海說，正由于此，再加上野生花生為多年生，目前除了作為基因資源培養外，已經有意識地將其作為觀賞植物加以運用。“華中理工大學正門口的大片草地，還有深圳錦繡中華民族文化村和陽江度假村等，都已經把野生花生作為綠化植物。”
黎穗海透露，經過50多年的培育，目前廣州已經有50多種野生花生資源，都屬于國家一級保護項目。“一般植物有的病害，它們都沒有，目前已經找到了一些抗病基因，正在研究如何把野生花生的抗病基因導入普通花生里面去。如果成功的話，我們今后將能吃到含蛋白更多、更有營養的花生。”
驚奇3：黃色血液的蠶結出金色的繭
我們常見的蠶，不外乎是白花花一條，有一對醒目的眼睛。但是記者昨天在廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所看到的蠶，跟普通的蠶長得都不一樣，花花綠綠、五彩斑斕，什么模樣的都有：叫斑馬蠶的渾身長滿一圈圈黑色斑紋，類似斑馬模樣；叫黑縞斑的蠶通體暗紅，它的血液是紅色的，所以身體也被映成了紅色；叫金黃蠶的由于血液是黃色的，整個身體也被映成了金黃色……該研究所的吳福泉博士告訴記者：“普通蠶結的繭是白色的，而金黃蠶結的繭則是金黃色的。”
記者也看到了這些可愛的蠶寶寶所結的繭，的確是顏色各異：有淡黃色的，有金黃色的，更奇特的還有淡綠色的。“廣東已經開發和創新了200多種蠶種資源，其中適合華南地區的蠶種資源在全國是獨有的。”吳福泉透露，目前省農科院家蠶種質資源庫是全國唯一保存了熱帶、亞熱帶多化性蠶品種資源的資源庫。
粵17個生物種質資源庫正式授牌
13個生物種質資源庫落戶廣州
今年6月28日，廣東省科技廳和廣州市科技局聯合建立的蔬菜、花卉等17個生物種質資源庫正式授牌，其中樹木、水稻、旱地作物、蔬菜和果樹等13個資源庫落戶廣州。
64個新品種增加效益40多億
據廣東省科技廳財務處負責人劉慶茂透露，廣東省近3年來投入3566萬元，開展了水稻、蔬菜、旱地作物、果樹、茶樹、蠶桑、名優花卉、樹木、真菌、昆蟲、淡水魚、Beagle犬等12個生物種質資源庫(圃)建設，是我國開展生物種質資源庫建設時間最早、規模最大、涉及生物門類最多的省份。
省科技廳副廳長李興華說，種質資源收集、保存、鑒定的最終目的是為了加強資源的開發利用。廣東省資源庫近年重點對水稻、野生稻、甘薯、荔枝、香蕉等資源庫的原有設施進行了改造，通過各種技術方法，創新出700多份新資源。省農科院利用種質資源，選育出64個新品種，推廣應用3000萬畝，增加效益40多億元。
廣州市科技局有關負責人表示，目前廣州市已經投入科技經費640萬元，目的就是要顯著改善廣州市生物種質資源保存條件，盡可能收集和創新一批優異的生物種質資源。
廣州每年投100萬保護古樹
“廣州市重視生物種質資源的保護，從古樹保護可見一斑，廣州于1985年在全國最早立法保護古樹。”廣州市市政園林局有關負責人昨天接受記者采訪時透露。
除了頒令保護，從2000年開始，廣州市園林局每年都從城市維護費中撥出100多萬元專款用于古樹名木的保護，開展了建設圍欄、擴大綠地，支撐、補洞、向白蟻以及其他病蟲害“開戰”等工作，并將古樹名木保護規劃列為廣州市綠地系統規劃的重要內容。2002年，廣州市新出臺的《廣州市古樹名木保護規劃》，也進一步完善了對古樹的保護措施。
根據規劃，廣州市近中期將開展古樹植物群落生態研究、古樹名木病蟲害綜合防治技術研究、古樹名木綜合復壯技術研究。2005年，在上述研究的基礎上，制定廣州古樹名木管理的技術規范。
據悉，目前全國各大城市都在對以古樹為代表的生物種質資源采取保護措施。
作者：圖嚴利
編輯：林彥婷
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