| 本報訊 萊西質(zhì)監(jiān)局為了讓市民能夠舒心地度過這漫長的夏天，近期對全市冷凍飲品開展了專項監(jiān)督檢查活動。 這次活動主要對全市3個大商場冷飲部加工的冰淇淋，果味冷飲，10家小型加工部加工的冰淇淋、刨冰、食用冰塊、還有流動攤點加工的果味冷飲進(jìn)
行了監(jiān)督檢查。共抽取樣品21個批次，合格15批次，不合格6個批次，合格率為71.4％。從這次監(jiān)督檢查情況看，大型商場衛(wèi)生條件好，冰淇淋的質(zhì)量也比較過硬，有個別的小型加工部、衛(wèi)生條件差，設(shè)備簡陋，大腸菌群、總固形物、總糖、指標(biāo)均未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，因此，執(zhí)法人員對問題嚴(yán)重的加工部進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。 通過專項監(jiān)督檢查，有效規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保了廣大市民的健康和安全。（本報記者）
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