潘未末 牟曉偉 新華社
對于“廁所門”事件，哈根達斯方面的解釋是“廚房”沒來得及辦理衛生許可證，但21日出版《深圳特區報》卻報道說，深圳工商部門的注冊登記資料顯示，哈根達斯除了在深圳開設6家“銷售本公司產品”的分店外，并沒有登記注冊任何其他生產加工機構。
該報道說，哈根達斯事件
曝光后，其高層立即向媒體解釋：“我們不認為振華大廈1004室是‘生產車間’或‘加工車間’，而應該稱作‘廚房’；這樣的‘廚房’在北京、上海都有，都具備衛生許可證。”對于此番解釋，不少消費者提出質疑，他們所謂的“廚房”究竟是否有正規的生產加工經營資格？
20日上午，記者來到深圳市工商局信息中心企業檔案查詢窗口，了解哈根達斯在深圳的注冊情況。系統顯示，上海哈根達斯食品有限公司一共在深圳注冊了6家分支機構。六家分支機構登記注冊的經營范圍均為：“銷售本公司產品”。除了此6家店外，并沒有登記其他任何分支機構。
哈根達斯方面稱：“哈根達斯冰淇淋蛋糕的坯體全部從國外進口，由中央‘廚房’統一配送，為了避免運輸過程中的損壞，因此所有蛋糕都是到深圳以后再加上鮮奶和巧克力、水果等配料。”這顯然說明，來到深圳市場的冰淇淋蛋糕只是“坯體”這一半成品，要進入銷售環節，必然要有一個加工的過程。而從他們的登記注冊資料來看，哈根達斯既沒有在深圳登記注冊專門的生產加工分支機構，6家分店經營范圍中也只是“銷售本公司產品”，兩者放一塊分析，它的注冊經營范圍與哈根達斯本身作出的半成品解釋顯然自相矛盾。
按照常理，在一個地區連開多家連鎖店，都應該先設立一個統一的配送中心保證成品供應，如果這個配送中心設在同一個城市，也必須在當地依法進行注冊。哈根達斯方面聲稱：“滿足深圳和其他市場需要的廣州中央廚房”正在加快建設。
有關法律界人士向記者提出，從現有的證據來看，哈根達斯自稱在深圳的“廚房”已涉嫌“擅自設立分公司或分支機構”。
哈根達斯道歉缺乏誠意
周海濤 新華社
哈根達斯冰淇淋蛋糕（在深圳銷售的）竟然出自羅湖區振華大廈里的一套三居室的小作坊，有媒體將此事戲稱為哈根達斯的“廁所門”事件。
日前，哈根達斯大中華區總經理朱璽向記者表示，“發生此事件后，我們已經將深圳各分店的冰淇淋蛋糕下架進行封存處理。通過此事我們也認識到深圳地區管理上的嚴重失誤，對于消費者我們表示極大歉意的同時，我們決定永遠關閉出問題的振華大廈1004室，不再作為哈根達斯的廚房使用；對政府有關部門的處罰將給予積極的配合；對深圳分公司進行清理整頓，嚴肅處理；同時將加快廣州中央廚房的建設步伐，爭取在年內完成這一高品質的糕點加工中央廚房的建設，滿足深圳和其它南中國市場的需要。”
然而，就是這個“哈根達斯致廣大深圳消費者”，卻繼續讓包括深圳在內的全國消費者感到不滿，紛紛質疑哈根達斯的道歉不徹底，顯得對中國的消費者不真誠。
北京的一位網友這樣說：“從哈根達斯的聲明中不難看出，“對哈根達斯深圳東門店廚房申請糕點加工衛生許可證工作的忽視”，是他們認為的這起事件的問題核心。至于沒有衛生許可證是否會影響產品的質量，他們的答案是無可置疑的“不”；至于為什么會這么底氣十足，有沒有過硬的證據，則只字未提。顯然，這樣的答案是缺乏公信力的。因而，盡管聲明已經發出，但極少有消費者買賬，其在深圳開設的5家門店均開始生意冷清。”
事實上，哈根達斯中國區店務總監楊月琴女士向記者說明情況時也非常清楚地談到，哈根達斯高層非常清楚的知道它的深圳“廚房”里有一個衛生間，“但它是鎖住沒有使用的”，可是衛生監督執法人員很專業地告訴記者，“食品生產加工場所25米之內不得有污染源”，何況這個衛生間事實上不僅在使用而且還有“晾著一雙正在滴水的襪子”，更何況工作臺下有個很大的垃圾桶。沒有對這些問題說清楚，并向全國消費者致歉，不少網友不以為然，紛紛表示“沒有取得衛生許可證并不是哈根達斯問題的全部，以更加真誠的態度對待中國消費者才是問題的核心。”
責任編輯 原霞
