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臘八忙熬粥
青島新聞網  2005-01-17 10:20:19 

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    今天是農歷臘月初八,是一年一度的臘八節,在這一天熬粥、喝粥,是中國人千年來的傳統。

    昨天,記者走進家住青島市萊蕪二路17號的徐桂云大
媽家時,老人正在忙著熬臘八粥。徐大媽說,臘八粥是用大米、糯米、高粱、綠豆、紅豆、花生、大棗、核桃仁、栗子、枸杞、白果等原料熬制而成的。臘八粥營養豐富、保健功能好,很適合老年人喝。她每年都要給老伴熬粥,要是子女回家,也讓他們喝上幾碗。趙玲玲攝

    

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