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保障食品衛生的安全 黃金周山東省實行每日零報告制度
青島新聞網  2004-09-19 16:13:32 齊魯晚報

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  為保障廣大游客在國慶黃金周的食品衛生安全,省衛生廳近日發出緊急通知,要求各地對旅游涉外飯店、定點餐飲單位、景區飲食攤點的食品衛生情況進行重點檢查,防止重大食物中毒事件和傳染病疫情的發生。

  秋季是食物中毒和傳染性疾病的高發季節,根據省
衛生廳要求,各級衛生行政部門和衛生監督機構近期要對旅游景區的飲食單位和攤點進行一次全面檢查。重點檢查旅游涉外飯店、定點餐飲單位、景區飲食攤點的食品衛生情況,堅決消除食品安全隱患。對不符合衛生要求的,要限期整改;對無證經營的業戶,要依法取締。要向社會公布舉報投訴電話,對群眾的舉報投訴,認真查處。各地各單位要提醒公眾外出就餐注意飲食衛生,特別是告誡內地到沿海城市的游客勿暴食海鮮,以免發生食源性疾病。

  今年“十一”黃金周期間,我省將繼續實行食品安全、傳染病疫情每日零報告制度。一旦發生食物中毒事件或傳染病疫情,及時啟動應急預案,并按法律法規要求,在規定時限內報告,確保調度及時,信息暢通。

  據省旅游部門預測,今年“十一”黃金周期間各地將舉辦形式多樣的旅游活動,預計屆時游客將大幅增加,易導致食物中毒的發生和各類傳染病的流行。 (記者 王東)

責任編輯:屠筱茵

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