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    晚報訊 近日，不少市民撥打本報熱線電話詢問，日前被撤銷的十種“青島特色小吃”為何仍有多家掛著“特色”招牌？昨日，有關人士對記者表示，將督促有關飯店在月內限期摘牌、更換門頭。被撤銷的十種特色小吃應在公布之日起自動摘下“特色”牌。

    昨日，記者在青島大 包、長城飯店、金海大酒店看到，三種被摘牌的特色小吃“青島大包”、“海鮮爐包”、“金海合餅”的特色招牌仍然風光地掛在飯店的大堂內，作為吸引顧客的金字招牌；而在青島大包和長城飯店門外，醒目的門頭也以“青島十大特色小吃”為主要宣傳標語。外地游客乍一看門頭，很容易被這樣的幌子誤導。

    落榜的特色小吃為何如此難摘牌？市飯店和烹飪協會的一位評委告訴記者，本次特色小吃的評審工作正在進行收尾，被撤銷的十種特色小吃應在公布之日起自動摘下“特色”牌。近日，市飯店和烹飪協會還將召集被摘牌的飯店負責人開會通報評審情況，并在會上督促有關飯店在月內限期摘牌、更換門頭。如果市民發現在整改限期后，仍有飯店“掛羊頭”可直接向市飯店和烹飪協會舉報。