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落榜“特色小吃”難摘牌 有關(guān)部門已經(jīng)責(zé)令其更換門頭
青島新聞網(wǎng)  2004-08-05 13:34:19 青島晚報(bào)

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    晚報(bào)訊 近日,不少市民撥打本報(bào)熱線電話詢問,日前被撤銷的十種“青島特色小吃”為何仍有多家掛著“特色”招牌?昨日,有關(guān)人士對(duì)記者表示,將督促有關(guān)飯店在月內(nèi)限期摘牌、更換門頭。被撤銷的十種特色小吃應(yīng)在公布之日起自動(dòng)摘下“特色”牌。

    昨日,記者在青島大
包、長城飯店、金海大酒店看到,三種被摘牌的特色小吃“青島大包”、“海鮮爐包”、“金海合餅”的特色招牌仍然風(fēng)光地掛在飯店的大堂內(nèi),作為吸引顧客的金字招牌;而在青島大包和長城飯店門外,醒目的門頭也以“青島十大特色小吃”為主要宣傳標(biāo)語。外地游客乍一看門頭,很容易被這樣的幌子誤導(dǎo)。

    落榜的特色小吃為何如此難摘牌?市飯店和烹飪協(xié)會(huì)的一位評(píng)委告訴記者,本次特色小吃的評(píng)審工作正在進(jìn)行收尾,被撤銷的十種特色小吃應(yīng)在公布之日起自動(dòng)摘下“特色”牌。近日,市飯店和烹飪協(xié)會(huì)還將召集被摘牌的飯店負(fù)責(zé)人開會(huì)通報(bào)評(píng)審情況,并在會(huì)上督促有關(guān)飯店在月內(nèi)限期摘牌、更換門頭。如果市民發(fā)現(xiàn)在整改限期后,仍有飯店“掛羊頭”可直接向市飯店和烹飪協(xié)會(huì)舉報(bào)。

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