本報訊 市衛生局昨天通報今年我市食物中毒發生情況。1-7月,我市各級衛生行政部門共接報和調查處理集體性食物中毒事件16起,其中由本市餐飲單位、集體食堂引起的15起,中毒人數277人,死亡1人。衛生部門提示有關單位和市民做好預防工作。
從中毒類型看,前7個月
發生的食物中毒中有11起為細菌性食物中毒,中毒229人;1起食用河豚魚造成的食物中毒,中毒10人,死亡1人;1起食用蕓豆造成的集體性食物中毒,中毒人數30人;1起食用狗肝造成的食物中毒,中毒人數4人;1起食用蠶蛹造成的食物中毒,中毒人數4人。
從中毒人群看,有4起旅游團隊食物中毒,中毒人數53人;3起大型會議食物中毒,中毒人數88人;5起集體食堂食物中毒(其中學校及托幼機構食堂2起,職工食堂2起,建筑工地食堂1起),中毒人數共118人;2起自行加工食品不當造成的食物中毒,中毒人數14人;1起餐飲單位采購加工食物不當造成的食物中毒。
從中毒時間分布看,前7個月發生的食物中毒中46.7%發生在7月份。
市衛生局提示,食物中毒發生與氣候有明顯相關性。我市進入7月份以來持續降雨造成的高溫高濕很大程度上增加了食物中毒發生的危險度。
各級衛生部門和餐飲接待單位要高度重視,采取有力措施,做好食物中毒預防與控制工作,保護市民和游客的健康和安全。
另外,市衛生局再次公布預防食物中毒投訴舉報電話:5652508(24小時),市民可隨時撥打。(本報記者王麗艷)
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