胎盤在中藥中名為紫河車,它是出生胎兒的一種衍生物,含有多種抗體、激素及多種有價值的酶、磷脂等物質。胎盤入藥在我國古已有之,有的人通過各種渠道購買胎盤煮熟食用。長期以來,胎盤在部分人眼中成了能醫百病的“靈丹妙藥”。
婦幼保健專家認為:把胎盤煮著吃滋補身體,其實是一種迷信做法。從醫學上說,胎盤本身并無滋補效用,只是因為它富含蛋白質,可提高免疫力,因此經科學加工入藥后,病人對癥服用具有一定療效。若將其煮熟食用毫無意義,并且濫食胎盤可能還會對健康造成以下危害:胎盤在隨胎兒離開母體的過程中會受到多種細菌的污染;若產婦是乙肝患者,其胎盤也常常帶有乙肝病毒,乙肝病毒在沸水中并不能被殺死,食用者易感染此病;胎盤中的激素以雌性激素為主,長期食用對男性及兒童都有不同程度的影響。葉偉民曹霞
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